Классы кормов для кошек. отличия и нюансы выбора, список лучших кормов
Содержание:
- Необходимое оборудование
- Этапы производства
- Популярные марки
- Оборудование для изготовления кормов кошкам
- Разновидности кормов, состав
- Четвероногий гурман
- Технология производства кормов для кошек
- Комбикорм
- Производство сухих кормов для кошек и собак
- Цех для производства кормов
- Актуальность производства кормов для собак и кошек в России
- Обслуживающий персонал
- Доходы и рентабельность
Необходимое оборудование
Оборудование для производства корма для собак и кошек стоит довольно дорого. При выборе производственных механизмов необходимо заранее определиться с конкретным видом товаров, запланированных к изготовлению. Линия с полным циклом производства включает в себя:
- несколько видов дробильных станков;
- дозатор, оборудованный весами;
- сушильную камеру;
- экструдер;
- станок для упаковки корма.
Конечная стоимость необходимой аппаратуры зависит от нескольких параметров
При приобретении техники следует уделять особое внимание таким критериям, как производственная мощность, уровень автоматизации процесса и набор дополнительных функций. Средняя стоимость полной производственной линии варьируется от одного до двух миллионов рублей
Наличие подобной техники позволяет выпускать около одной тонны готовых изделий в течение стандартного рабочего дня. Стоимость более мощных агрегатов может достигать десяти миллионов рублей
Важно отметить, что эксперты не рекомендуют покупать подобные приборы, из-за возможных проблем со сбытом готовых товаров. Помимо этого, приобретение такой линии требует от предпринимателя наличия крупного капитала
Сегодня на рынке представлена производственная техника, изготовленная как в России, так и за её пределами. Следует сказать о том, что станки отечественного производства стоят значительно дешевле. Предприниматель, желающий сэкономить, может приобрести механические станки. Однако этот шаг может увеличить статью расходов на зарплату работникам, которые будут заниматься обслуживанием приборов.
Для размещения производственной техники достаточно небольшого цеха. Большая часть имеющейся недвижимости должна быть отведена под складские помещения. Помимо этого, необходимо организовать лабораторию для проверки готовой продукции, установить душевые кабинки и оборудовать комнату для отдыха сотрудников. Учитывая все вышеперечисленное можно сделать вывод, что площадь производственного цеха должна составлять более двухсот квадратных метров. Выбранное помещение должно быть оборудовано всеми необходимыми инженерными коммуникациями
Эксперты рекомендуют уделять этому вопросу высокую важность, поскольку подводка воды и канализации, установка вентиляции и отопления может «съесть» основную часть бюджета
Этапы производства
Все компании, занимающиеся производством корма, разрабатывают собственные уникальные технологические методики. Технологические процессы изготовления различных кормов имеют малозначительные отличия. При условии наличия собственной лаборатории, каждый предприниматель может самостоятельно разработать собственный метод производства.
Производство сухого корма
На первом этапе изготовления гранулированного корма, побираются все ингредиенты, которые будут использоваться для приготовления гранул. Сырье поставляется в специальной упаковке, которая должна быть полностью герметичной. Как правило, при изготовлении гранул используются различные злаковые культуры, жиры, мясные субпродукты и витаминные добавки. После сортировки сырье отправляется на размол, после чего тщательно перемешивается. Для размола используются молотковые дробильные аппараты, превращающие сырье в крупную муку.
Далее в будущий корм добавляется небольшое количество жидкости, после чего смесь отправляется на пресс. Эту процедуру можно сравнить с процессом выпекания хлебобулочных изделий. Во время прессования смесь проходит термическую обработку. После прессовки смесь отправляется в экструдер для тщательного перемешивания. С помощью этого агрегата создается однородная масса, которая отправляется на дальнейшую обработку.
Следующим этапом производственного процесса является создание самих гранул сухого корма. Для этой цели используются специальные формы, состоящие из ножей. Использование таких форм позволяет придать изделиям законченный вид. Полученные гранулы имеют пористую структуру из-за большого количества влаги. Для того чтобы устранить избыток влажности, гранулы отправляются в сушильную камеру
Во время этого этапа очень важно соблюдать правильный температурный режим, для того, чтобы готовый корм не получился хрупким
Обработанный корм должен быть обязательно охлажден. В противном случае увеличивается риск возникновения плесени и болезнетворных бактерий. На следующем этапе, гранулы обрабатываются специальной жидкостью для создания оболочки. На этом этапе производства могут использоваться различные ароматизирующие составы и жиры для улучшения вкусовых качеств корма.
Производство влажного корма
Технология приготовления влажного корма имеет мало отличий от вышеописанного процесса. Главным отличием этой процедуры является специфика прессовки сырья. При погрузке сырья в экструдер устанавливается низкое давление
Помимо этого, очень важно соблюдать правильный температурный режим. Такие настройки позволяют увеличить количество влаги в готовых изделиях
Еще одной отличительной чертой производства влажного корма является отсутствие этапа, на котором сырье помещается в сушильную камеру. После извлечения из экструдера, готовые формы перемещаются в холодильную установку. С помощью этого процесса уровень влаги в готовом корме увеличивается до двадцати пяти процентов. Для того чтобы защитить товар от возникновения плесени и микробов, в готовую массу добавляются специальные ингибиторы. Далее корм упаковывается в полностью герметичную упаковку.
Популярные марки
На сегодняшний день выделяют несколько популярных марок собачьих кормов, которые пользуются большим спросом среди заводчиков и профессиональных собаководов.
В этот список входят:
- Royal canin;
- Чаппи;
- Акана.
В состав сухого корма royal canin для собак входят злаки в виде пшеницы и риса. В качестве белка используют мясные продукты. Зерновая мука применяется в качестве дополнительного компонента, обеспечивающего длительное насыщение животного организма.
Не стоит скрывать присутствие ароматизаторов. Они позволяют сохранить приятный запах продукции после вскрытия упаковки. В качестве клетчатки используют зерно грубого помола.
В составе сухого корма Акана для собак используют следующий список ингредиентов. К ним относят:
- Мясо птицы. Для изготовления питательной смеси выбирают цыплёнка, индейку. Именно эти продукты богаты белком и содержат минимальное количество животного жира;
- Чечевица, бобовые и зеленый горох. Эти компоненты обеспечивают нормальный уровень клетчатки и активизируют работу желудочно-кишечного тракта;
- Субпродукты. В данном случае выбирают куриную печень, сердце и даже почки. Они насыщают животный организм белком и омега-3 жирными кислотами;
- Рыба. При производстве корма Акана выбирают филе сельди. Это рыба содержит минимальное количество костей, которые могут стать причиной травматизации животного.
Сухой корм Чаппи для собак производят в России. Данная компания также изготавливает корм марки royal canin. Кормовую смесь относят к эконом классу. Ветеринары не рекомендуют регулярно кормить домашних питомцев этим видом пищевого сырья.
Особую опасность Чаппи представляет для пожилых и молодых животных. Дело в том, что некачественные ингредиенты провоцирует развитие болезней почек, нарушают работу желудочно-кишечного тракта и могут стать причиной сильнейшей аллергии.
Оборудование для изготовления кормов кошкам
Чтобы организовать производство натуральных кормов для кошек, потребуется различное оборудование. Оно широко доступно в продаже, как от отечественных производителей, так и импортного класса. Чтобы купить оборудование для производства корма для кошек, достаточно лишь зайти на сайты компаний – поставщиков этого оборудования и сделать правильный выбор.
Для изготовления сухих и влажных кормов для кошек требуются:
- измельчители сырья;
- тестомесители;
- экструдерные станки;
- конвейеры воздушные;
- шкафы-сушилки;
- барабаны для введения ароматизаторов;
- оборудование для фасовки готового продукта.
Линия для производства корма для кошек, которая включает всё перечисленное оборудование, сейчас стоит около 1 млн.500 тыс. рублей. Перерабатывая дегидрированное сырьё, она на выходе получает готовые гранулы товарного вида. Когда продукт окончательно готов, он подвергается заключительному этапу – фасовке в оригинальную тару.
Если сравнить питание для кошек с человеческой едой, то кошачий корм не имеет того вкуса, который привычен нам из-за большого количества соли и специй.
Обычно завод кормов для кошек входит в крупный комбикормовый или мясоперерабатывающий комплекс как более мелкое подразделение. В этом случае он даёт наибольшую прибыль, используя в большинстве своём отходы или невостребованные компоненты основного производства. Учитывая большую популярность кормов для кошек на современном товарном рынке, срок окупаемости вложений в бизнес на производстве кошачьих кормов составляет около одного года.
Разновидности кормов, состав
Новичкам в данной сфере не рекомендуется создавать собственный бренд на момент регистрации фирмы. На начальном этапе развития собственного бизнеса лучше всего открыть цех, где будет изготавливаться корм для продажи на развес. Этот шаг позволит значительно снизить уровень капиталовложений в развитие бизнеса. Окупив вложенные средства можно перейти к созданию торговой марки. По словам экспертов, для развития собственного бренда необходим длительный временной отрезок
Как минимум один год необходим для того, чтобы привлечь внимание потребителей к своему товару. На этапе подготовки к реализации проекта необходимо выбрать тип корма, который будет изготовляться и заранее продумать ассортимент предлагаемой продукции
Гранулированный
Гранулированный корм пользуется высоким спросом среди «собачников». Главным отличием этой продукции является особая технология изготовления, что позволяет защитить товар, готовящийся к продаже, от воздействия плесени, микробов и бактерий. Еще одним достоинством гранулированных кормов является их неприхотливость к условиям хранения. Продукция, готовящаяся к продаже, может храниться в мешках из полиэтилена или твердой бумаги. Этот фактор значительно упрощает транспортировку товара до точки реализации.
Продукция, относящаяся к данной категории, пользуется высоким спросом, благодаря возможности дозирования объема порций. Как правило, гранулированный корм подразделяется на следующие виды:
- Экономкласс – продукция низкого качества, для приготовления которой используется соя, злаки и субпродукты. Постоянное использование такого корма может навредить животному и спровоцировать авитаминоз. Согласно статистическим данным, продукция экономкласса занимает около тридцати процентов рыночной ниши.
- Стандарт-класс – товары, представленные в данном сегменте, изготовляются из качественного сырья. Такой корм содержит в себе все вещества, необходимые для создания полноценного рациона. Этот вид товаров занимает около сорока процентов рассматриваемой ниши.
- Премиум – данный вид гранулированного корма изготовляется из мясных изделий, что быстро усваиваются в организме животных. Продукция, представленная в данном ценовом сегменте, занимает около двадцати пяти процентов ниши.
Влажный
Влажный корм для домашних животных имеет более натуральный состав и максимально приближен к естественному рациону
Важно отметить, что этот товарный ряд стоит значительно дороже сухого аналога. Продукция, представленная в этой товарной группе, распределяется на те же категории, что и гранулированный корм
Влажный корм имеет несколько особенностей. Главной особенностью данной продукции является жидкая основа, что является причиной необходимости создания качественной упаковки.
Следует обратить внимание, что многие заводчики предпочитают приобретать специализированные корма. При изготовлении специального питания для животных следует учитывать, что продукция, предназначенная для взрослых животных, не подойдет молодым особям
Помимо этого, следует учитывать активность животного, породу и даже размер. Внедрение специализированных линий товаров позволяет значительно увеличить объем реализации.
Четвероногий гурман
Кошачий корм «Четвероногий Гурман» появился на полках зоомагазинов в 2005 году. Его выпускает специализированное зеленоградское предприятие (Россия), которое сделало себе имя на кормах для кошек, собак и хорьков. Концепция компании-производителя предполагает использование исключительно натуральных ингредиентов, поэтому создатели корма претендуют на присвоение ему звания супер-премиум класса.
Сухие корма бренд не производит. А влажные представлены в нескольких линиях. Производители дали своим продуктам просто ювелирные имена:
«Golden line», в составе которой мясо только одного вида Human grade;
«Платиновая линия», которая уже содержит субпродукты, но производители подчеркивают, что это очень чистые и приятно пахнущие субпродукты;
«Серебряная линия» — это меню из морепродуктов и морской рыбки.
«Мясное ассорти» — это первый продукт компании, предмет особой гордости. В составе вы не найдете ни злаков, ни овощей, ни бобовых – мясо, субпродукты, растительное масло, таурин и, быть может, морские водоросли.
Плюсы: большой и честный процент мяса в составе. Отсутствуют искусственные отдушки и усилители вкуса. Вкусовое многообразие.Приемлемая стоимость.
Минусы: отсутствуют сухие корма. Трудно найти в продаже. Специфический запах. Большое количество говяжьего жира.
Технология производства кормов для кошек
Современные предприниматели используют несколько технологий производства корма для кошек. Самым распространённым способом является прессовка сырья до гранулированного состояния. Сначала оно измельчается специальными дробилками или мельницами, а затем с помощью ленточного смесителя всё перемешивается в однородную массу
Очень важно, чтобы перемешивание производилось самым тщательным образом, тогда в каждой грануле будут равномерно присутствовать все кормовые единицы
Сухие корма
Наиболее проста технология производства сухого корма для кошек. При прессовке подготовленная и перемешанная смесь подаётся в экструдер, где происходит гранулирование исходного материала. Затем гранулы подаются в сушильный аппарат, где сушка продолжается в течение 20 минут
Очень важно, чтобы в сушилке поддерживалась строго заданная температура, иначе гранулы могут получиться или слишком хрупкими и сухими, или излишне влажными
Заключительная операция приготовления сухого корма для кошек — это охлаждение его после сушки, глазирование и фасовка.
Влажные корма
Если производство ориентировано на влажные корма, то во многом технологии схожи. Вот только температура в экструдере поддерживается намного ниже, чем при изготовлении сухих гранул. Обогащаясь влагой и сохраняя пористую структуру, гранулы затем требуют уже других условий хранения. Чтобы избежать образования плесени в состав влажных смесей вводят добавки ингибиторов специального состава. К тому же фасовка кормовых гранул производится в таре, обладающей герметичностью и сохраняющей влагу.
Консервированные корма
Корма консервированного типа обычно содержат большое количестве мясной составляющей и технология их производства уже совсем другая. Перемешивание компонентов происходит уже в миксере, где температура постепенно поднимается до активации процесса преобразования крахмала в желеобразную массу. Затем смесь ещё в горячем виде фасуется в банки, предварительно прошедшие обработку паром. Затем закрытые банки выдерживаются в специальном стерилизаторе, где уничтожаются любые опасные для домашних питомцев бактерии. И только после охлаждения готовый товар отправляют на склад.
Комбикорм
Комбикорм — это однородная смесь, составленная по научно разработанным рецептам для кормления каждого вида животных, птиц, рыб. В ее состав входят очищенные и измельченные компоненты, сочетание которых обеспечивает оптимальную питательную ценность. Основные составляющие — это зерно (пшеница, ячмень кукуруза и другие), мука (как травяная, так и костная), сено, жмых, а также известняк, минеральные и витаминные добавки.
Кроме того, к достоинствам таких кормов относится возможность использовать компоненты, которые не применяются отдельно из-за особенностей вкуса, запаха, структуры, а также специальная обработка для повышения питательности используемого сырья. В смесь можно добавить и биологически активные вещества, благотворно влияющие на качество продукции. Комбикорм выпускается в удобной для механизации кормления и уборки форме.
В настоящее время все фермерские хозяйства используют эти смеси для оптимизации экономических и трудовых затрат при выращивании тех или иных сельскохозяйственных животных.
Комбикорма классифицируются по разным параметрам. В первую очередь — это назначение. Для каждого животного разработан свой рацион, и не допускается заменять, к примеру, корм для птиц тем, который разработан для крупного рогатого скота.
Смесь разделяется и по форме выпуска. Это гранулы, брикеты, россыпь. Каждый вид изготавливается на оборудовании определенного типа.
Еще один важный параметр — пищевая ценность. Выделяются корма концентрированные, полнорационные и премиксы. При питании концентрированным кормом его обычно дополняют зерновые, сочные или грубые ингредиенты, полнорационные же корма этого не требуют. Премиксы используются как дополнение к основному рациону для повышения его пищевой ценности.
Производство сухих кормов для кошек и собак
Линия производства кормов для собак и кошек
При изготовлении питания используется линия для производства кормов для животных. Причем для влажных и сухих кормов процесс производства практически идентичен и подразумевает стандартные этапы технологического процесса:
- подготовка;
- смешивание сырья;
- экструзия;
- понижение влажности;
- сушка;
- распыление масла;
- фасовка.
В соответствии с основными технологическими этапами линия производства кормов для кошек и собак должна состоять из:
- дробилки;
- тестомесильной машины;
- экструдера (двух или одношнековый);
- воздушного конвейера;
- сушилки;
- барабана для ароматизации продукта;
- фасовочного оборудования.
Технические характеристики линии:
Наименование | Мощность, кВт | Производительность | Габариты, мм |
дробильная машина | 7,5 | 1,5 т/ч | 550*690*1120 |
тестомесильная машина | 43 | 100 кг/ч | 2500*1600*2400 |
экструдер | 28 | 130 кг/ч | 2600*950*2000 |
сушилка | 5,5 | 250 кг/ч | 6500*2100*2270 |
фасовочная машина | 2,1 | 40 упак/мин | 1200*900*2600 |
Стоимость такой линии составит 1 700 000 рублей.
Исходным материалом для производства кормов для животных является дегидрированное сырье — из натурального продукта выпаривается влага и формируются гранулы, которые уже и входят в состав изготавливаемого корма.
Мясные субпродукты на корм для животных
А в связи с тем, что полноценный корм для животных по своему составу многокомпонентный, необходимо тщательное смешение всех ингредиентов. На начальном этапе все составляющие перемалываются в однородную по консистенции массу, напоминающую муку грубого помола. Затем сырье проходит два важных этапа: замешивание сырья с повышением температуры и экструзию. Для этого используют тестомесильную машину и экструдер (оборудование для формирования пластичных материалов). Следует отметить, что процесс, проходящий в стволе экструдера, технологически сложен. В нем идет продавливание массы через профилирующий инструмент (форму), затем, под воздействием температур и давления, происходит расщепление сложных углеводов на простые сахара.
В корма для животных нужно добавлять витамины
Именно это расщепление позволяет повысить усвояемость кормов практически до 95%.
После процесса экструзии сырье по конвейеру линии производства корма отправляется в сушилку. На этом этапе идет термическая обработка сухого корма. После окончательного выпаривания жидкости практически готовый продукт обрабатывается смесью масел и жиров, заполняющих пористую структуру корма. Следует отметить, что после обработки корм практически безвкусен, как еда человека без соли и специй. Поэтому необходима ароматизация продукции маслами и жирами, которая придает ему вкусовую привлекательность для собак и кошек. Уже окончательно готовый охлажденный корм фасуется.
Цех для производства кормов
При составлении технического проекта производства сухого корма для собак и кошек нужно придерживаться рекомендаций касательно состава и функционального назначения цеховых помещений.
На предприятии должны быть отдельно выделены:
- Склад сырья;
- Основой цех с линией производства корма для собак, кошек;
- Склад готовой продукции;
- Помещения для хранения и санитарной обработки инвентаря и тары;
- Санузел с душевой кабинкой;
- Комната для переодевания и отдыха рабочих;
- Кабинет административного персонала.
При соблюдении этих требований суммарная площадь помещения может составить 300–400 м². В цехе нужны потолки высотой от 4 м, так как комплект оборудования для производства кормов для животных включает накопительные бункеры.
В число необходимых инженерных систем входят:
- Холодильное оборудование для хранения скоропортящегося сырья;
- Система оповещения о пожаре и средства пожаротушения;
- Автономная либо централизованная система отопления;
- Водопровод и канализация;
- Электрическая сеть с мощностью не менее 120–150 кВт;
- Приточно-вытяжная вентиляция с фильтрами для удаления загрязнений из воздуха.
При подготовке помещения для организации производства гранулированных кормов придется обеспечить соблюдение некоторых санитарных норм:
- Спроектировать технологические процессы так, чтобы исключить перекрестное или встречное движение сырья и готовой продукции;
- Избегать хранения в производственном помещении моющих средств и других веществ, не имеющих отношения к технологическому процессу;
- Обустроить канализацию так, чтобы избежать загрязнения сырья и готового продукта;
- Защитить помещения от попадания грызунов или насекомых;
- Ежемесячно проводить дезинфекционную обработку, дератизацию и дезинсекцию производственных помещений и оборудования для производства кормов.
Актуальность производства кормов для собак и кошек в России
Уровень развития производства специализированной пищи для животных в России
Для того чтобы начать деятельность в этой сфере необходимо провести проработку рынка. Производство кормов для животных в России пока находится на уровне зарождения. Лидирующие позиции на рынке занимают зарубежные производители. Их широкомасштабная реклама делает вход на рынок новых конкурентов достаточно сложным. Одновременно стоит отметить, что зарубежные товары дороги, а дешёвые, но качественные практически отсутствуют. Получается, что данная ниша достаточно свободна, а значит, есть смысл её освоить. Отметим, что спрос на данный вид товара постоянно растет, в России прирост продаж составляет порядка 20 % ежегодно.
Если сравнивать продажи кормов для кошек и собак, то преимущество имеет кошачья еда, на неё приходится около 70% продаж. Владельцы собак предпочитают кормить питомцев домашней пищей, исключение составляют породистые собаки, которых содержат в городских квартирах. В среднем в месяц заводчики кошек тратят на специализированную пищу до 600 рублей, а собак более 1000 рублей.
Преимущества сухих кормов перед домашней пищей
Рекламные компании, проводимые в средствах массовой информации, показывают преимущества покупных кормов, тем самым постоянно расширяя аудиторию, приобретающую готовые корма. К преимуществам относятся:
- сбалансированность полезных элементов;
- длительный срок хранения;
- удобные фасовки;
- приготовление питания для любимцев не занимает много времени.
На какой ассортимент ориентироваться
Прежде чем организовать завод по производству кормов для животных важно разобраться с ассортиментом кормов для кошек и собак. Они представляют собой сбалансированный питательный комплекс в сухом, влажном виде или в консервах
Существуют следующие категории кормов:
- продукция эконом-класса, требует минимальных затрат;
- корм стандарт – класса, предусматривает использование качественного сырья и включает витаминные и минеральные компоненты;
- из натурального мяса производятся смеси премиум – класса;
- продукция супер – премиум высокого качества, имеет сбалансированный состав и хорошо усваивается;
- корм холистик – ориентирован на состав продуктов, входящих в рацион человека, он изготавливается на заказ и является самым дорогим.
Чем выше класс корма, тем дороже он будет стоить.
Корма низкого класса готовятся из низкокачественного сырья, в них допустимо использование красителей, дешевых консервантов и протеинов, возможно наличие ароматизаторов, крахмалов и загустителей.
В кормовых смесях более высоких классов жестко контролируется баланс питательных веществ, витаминов и минералов.
Начиная производство с нуля, не стоит ориентироваться на самую дорогую категорию кормовых смесей. Наиболее приемлемым будет производство эконом – класса (его потребление на рынке составляет 30%), или стандарт – класса (40% продаж).
Проработайте рынок сбыта. Если это небольшой провинциальный городок, то спрос будет выше на более дешевые и менее затратные корма, в больших городах, областных центрах шире спрос на корма премиум – класса.
Соответствие кормов установленным стандартам
Кормовые смеси, по своему составу являются многокомпонентными и классифицируются по содержанию питательных веществ.
- Полноценный корм – животному достаточно употребления в пищу только этого корма, он всецело удовлетворяет необходимость организма животного в микроэлементах и питательных веществах.
- Неполнорационный корм – в дневной рацион питомца, кроме этого корма должны включаться дополнительные витаминные комплексы.
- Корм специального назначения – дается животным в определенные периоды: с целью очищения кишечника, улучшения качества шерсти, в определенные возрастные периоды и др.
Производство кормовых смесей для кошек и собак осуществляется в соответствии со стандартом ГОСТ Р 55453-2013. Если нарушаются нормы содержания питательных веществ, корма считаются не полнорационными. На упаковках обязательно указывается состав микроэлементов и питательных веществ.
Обслуживающий персонал
малого бизнеса в гараже в 2021 году
- Технолог. Должен разбираться в способах подготовки и обработки сырья, уметь выбирать оптимальные режимы работы станков и механизмов;
- Операторы. Главные требования к работникам — ответственность, исполнительность, опыт обслуживания оборудования для производства корма для собак;
- Вспомогательный персонал. Предприятие не сможет функционировать без грузчиков, подсобных рабочих, кладовщика, водителя-экспедитора;
- Торговые представители. Проводят переговоры с оптовыми покупателями, заключают договоры о сотрудничестве, собирают заявки. Опыт работы — от двух лет;
- Оператор приема заявок. Принимает заказы от торговых представителей, формирует накладные и передает их для сборки на склад;
- Менеджер по снабжению. Ищет поставщиков с лучшими условиями, обеспечивает бесперебойное поступление сырья на производство.
На начальном этапе цех будет работать по пятидневному графику в одну смену. По мере роста объема продаж можно задуматься о найме дополнительных сотрудников и переходе на двухсменный режим.
Работники предприятия
Технолог производства кормов | 28000 | 1 | 28000 |
Оператор линии | 23000 | 5 | 115000 |
Подсобный рабочий | 18000 | 3 | 54000 |
Кладовщик | 20000 | 1 | 20000 |
Водитель-экспедитор | 23000 | 1 | 23000 |
Оператор приема заявок | 18000 | 1 | 18000 |
Менеджер по снабжению | 20000 | 1 | 20000 |
Торговый представитель | 25000 | 2 | 50000 |
Бухгалтер | 23000 | 1 | 23000 |
Налог на ФОТ | – | – | 105300 |
16 | 456300 |
Доходы и рентабельность
Видео по теме Видео по теме
Себестоимость корма
Зерновая смесь | 29,0–35,0 | 8 | 2,5 |
Кровяная мука | 10,0–12,0 | 45 | 5,4 |
Говядина 2 категории | 7,4–15,0 | 140 | 14,0 |
Говяжья печень | 2,0–7,0 | 80 | 5,6 |
Молоко сухое | 9,0–10,0 | 120 | 10,8 |
Рыбная мука | 7,0–8,5 | 40 | 3,4 |
Мясные отходы | 5,0–13,0 | 40 | 3,4 |
Яичный порошок | 3,8–4,5 | 40 | 1,8 |
Говяжий жир | 4,6–5,0 | 35 | 1,75 |
Сухая зелень | 0,8–1,0 | 35 | 0,35 |
Сухие овощи | 2,5–3,0 | 80 | 2,0 |
100 | – | 51,00 |
Как бизнес производство комбикормов и сухих смесей для животных требует определенного времени для формирования клиентской базы. Поэтому в первый год цех вряд ли выйдет на максимальные показатели. При загрузке 70% объем выпуска составит 61,6 т в месяц, что потребует закупки сырья на сумму 3141600 рублей.
Месячный план производства кормов
Корм для собак | 36600 | 65 | 2379000 |
Корм для кошек | 25000 | 85 | 2125000 |
61600 | – | 4504000 |
Завершает разработку бизнес плана производства кормов расчет основных показателей экономической эффективности предприятия:
Расчет окупаемости производства кормов
Валовой доход, руб. | 4504000 |
Расходы в месяц, руб. | 3939600 |
Прибыль до налогообложения, руб. | 564400 |
Налог УСН 15%, руб. | 84600 |
Чистая прибыль, руб. | 479800 |
Рентабельность, % | 12,2 |
Инвестиции, руб. | 7086700 |
Период окупаемости, мес. | 14,8 |
Если предпринимателю не придется делиться доходом с инвесторами или погашать кредит малому бизнесу от государства в 2021 году, то вложения в производство сухих кормов полностью окупятся менее чем за полтора года.