Крестьянское фермерское хозяйство

Правовые особенности КФХ

Существует специальный федеральный закон от 11.06.2003 № 74-ФЗ, в котором указан порядок регистрации фермерского хозяйства и его дальнейшей деятельности. Однако, если сравнить это нормативный акт с законом «Об ООО», то окажется, что многие вопросы деятельности КФХ рассмотрены очень поверхностно.

Распоряжение имуществом, его раздел, выплата компенсации, права и обязанности членов хозяйства должны быть прописаны в соглашении, к составлению которого закон не предъявляет никаких требований. Возможно, законодатели исходили из того, что в крестьянско-фермерское хозяйство объединяются близкие люди, поэтому нет необходимости жестко регулировать их взаимодействие между собой.

Порядок регистрации КФХ мало чем отличается от регистрации индивидуального предпринимателя, причём, закон от 08.08.2001 № 129-ФЗ «О государственной регистрации» вообще не упоминает об этой организационно-правовой форме.

Из закона № 74-ФЗ однозначно понятно, что крестьянско-фермерское хозяйство не является юридическим лицом, хотя и может состоять из нескольких членов. Индивидуальным предпринимателем КФХ тоже не признаётся, но сведения о нём вносятся в реестр ЕГРИП по имени главы хозяйства.

Несмотря на то, что законодательной чёткости в определении крестьянско-фермерское хозяйства нет, в России его регистрируют достаточно часто. По состоянию на 1 марта 2017 года в ЕГРИП числилось 150 634 КФХ, из них в 2016 году зарегистрировано 25 845 субъектов.

Какие правовые особенности КФХ можно назвать ключевыми? Их довольно много:

• основная деятельность фермерского хозяйства должна быть связана с производством, переработкой, реализацией сельхозпродукции;
• крестьянско-фермерское хозяйство не является юридическим лицом или ИП, но после регистрации КФХ его глава получает статус индивидуального предпринимателя;
• главу крестьянского хозяйства можно сменить, если он добровольно отказался от своих обязанностей или не может выполнять их в течение более чем полугода;
• смена главы КФХ не прекращает его членства в хозяйстве;
• членами крестьянско-фермерского хозяйства могут быть только физические лица, состоящие в родстве или отношениях свойства (родственники супруга главы КФХ, с которыми у него нет кровного родства: тесть, тёща, свёкор, свекровь, зять, золовка и др.);
• допускается также приём в члены КФХ не более пяти лиц, которые не связаны родством с главой хозяйства;
• члены КФХ действуют на основании соглашения, в котором прописаны все ключевые вопросы деятельности;
• имущество, продукция и доходы фермерского хозяйства принадлежат всем его членам на праве совместной собственности, но по соглашению могут быть разделены на доли;
• сделки от имени КФХ заключает его глава;
• фермерское хозяйство отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом;
• член КФХ может выйти из него, но продолжает нести субсидиарную ответственность по обязательствам хозяйства в течение двух лет после выхода;
• в случае выхода из крестьянско-фермерского хозяйства земельные участки и орудия производства не выделяются, но бывшему участнику выплачивают денежную компенсацию, пропорциональную его доле в общей собственности.

По своей правовой природе (наличие нескольких членов, действующих по соглашению и имеющих доли в совместном имуществе) фермерское хозяйство похоже на юридическое лицо, но полная имущественная ответственность по обязательствам сближает его с ИП.

В целом, если вы хотите начать бизнес в аграрной сфере, то регистрация крестьянского фермерского хозяйства необязательна. С таким же успехом можно открыть ООО или ИП, которые будут работать на специальном налоговом режиме ЕСХН.

Пожалуй, основной причиной популярности регистрации КФХ в России можно назвать специальные программы господдержки, многие из которых спонсируют именно крестьянские хозяйства, а не ИП или организацию. Если вас привлекла одна из таких госпрограмм поддержки начинающих фермеров, мы расскажем, как зарегистрировать фермерское хозяйство в налоговой инспекции.

Шаг 3: регистрация КФХ

Законодательно установлены сроки регистрационных мероприятий – 5 рабочих дней от даты представления заявления в ИФНС. По истечении этого времени фермер получает:

• свидетельство о госрегистрации главы КФХ;

• свидетельство о постановке на учет в ИФНС;

• выписку из ЕГРИП.

Перечисленные документы КФХ должны быть дополнены еще одним. Это информационное письмо регионального органа статистики. В некоторых регионах ИФНС представляют его фермеру, в других эту форму бизнесмену придется затребовать самостоятельно.

Занесение сведений в ЕГРИП — заключительная стадия процедуры под названием «регистрация КФХ».

Бухгалтерия КФХ

Так как КФХ не является юридическим лицом, глава сообщества, согласно с федеральным законом от 29 декабря 1995 г. № 222-ФЗ, может вести учеты по упрощенной системе. Бухгалтерская отчетность, согласно закону, должна вестись по книге учета доходов и расходов. Но разные КФХ могут сильно отличаться своими масштабами. Для крупных хозяйств наиболее привычной будет система счетов и двойной записи. Она позволяет в деталях отразить все хозяйственные операции и процессы.

Налоговые льготы для КФХ

После получения свидетельства о регистрации КФХ глава сообщества должен выбрать систему налогообложения. Чаще всего в таком случае выбирают единый сельскохозяйственный налог, при котором сообщество платит 6% от прибыли каждые полгода. Но для фермерских хозяйств существует льготный период уплаты налогов, который составляет 5 лет с момента регистрации ИП главой КФХ. В этот период хозяйство не платит налоги, что хорошо сказывается на сроках окупаемости бизнеса.

Как к этому подойти?

   Вначале определимся с терминологией

Важно понимать, какие объекты относят к числу крестьянских (фермерских) хозяйств. Это прописано в Федеральном законе «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» от 11 июня 2003 года № 74-ФЗ

И главный документ, который нужно учитывать, — это гражданский кодекс Российской Федерации. Согласно этому документу, крестьянское (фермерское) хозяйство — форма реализации предпринимательства. И если об ООО, индивидуальном предпринимательстве знают многие из своей практики, то о крестьянском (фермерском) хозяйстве известно не столь много — это особый вид деятельности, тесно связанный с сельскохозяйственной областью. Помимо этого, не столь очевидно место, занимаемое данной разновидностью предпринимательской деятельности в ряду прочих субъектов аналогичной направленности.

   Крестьянское (фермерское) хозяйство — это объединение лиц, связанных родственными узами или свойством. При этом граждане должны сообща владеть имуществом (земельным наделом). Данный фактор обусловит наличие еще одного признака хозяйства — совместную деятельность в сфере сельского хозяйства: выпуск сельскохозяйственных товаров, переработка и хранение продукции, перевозка и продажа. Можно выбрать лишь какое-то одно направление или несколько, однако обязательным условием выступает то, что этим должны заниматься непосредственно все члены хозяйства.

   Крестьянское (фермерское) хозяйство реализует предпринимательскую деятельность без оформления юридического лица, но отсчет времени его появления начинается с факта государственной регистрации. Все аспекты регистрации, включая подготовку необходимой документации, мы проанализируем ниже.

   Известно, что все сведения относительно порядка и принципов регистрации юридических лиц представлены в Федеральном законе «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» от 08 августа 2001 года №129-ФЗ, однако это не относится к крестьянскому (фермерскому) хозяйству. Информации о данных субъектах предпринимательства там нет.

   Важным шагом на пути понимания процесса регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства станет также прояснение вопроса о том, кто может создавать его. Ответ очевиден: хозяйство может быть создано дееспособным гражданином РФ, иностранным гражданином и лицом без гражданства. Все лица могут быть предпринимателями как самолично, так и в сообществе с членами своей семьи.

   Вначале проанализируем, как создается крестьянское (фермерское) хозяйство сообществом лиц. Они должны обязательно иметь родственные связи или свойства с руководителем (основателем) хозяйства. При отсутствии родственных связей тоже допустимо создавать крестьянское (фермерское) хозяйство, но в этом случае допустимый максимум участников — пять человек (можно меньше).

Создание КФХ: перечень документов

Оформление и подписание соглашения – лишь первый шаг в процессе организации фермерского хозяйства. Для госрегистрации будущего предприятия необходимо обратиться в территориальную налоговую инспекцию и, кроме соглашения, представить в ИФНС документы:

• Заявление специальной унифицированной формы № р21002 на регистрацию бизнеса.

• Подтверждение оплаты пошлины (800 руб.).

• Справка о месте проживания подателя заявления.

• Подписанное всеми участниками соглашение об организации КФХ и копии документов о наличии родственных связей членов хозяйства либо решение о создании КФХ при единоличном основании бизнеса.

• Оригинал и копия удостоверения личности главы КФХ.

Поддержка государства

Главные направления:

• Предоставление кредитов производителям сельхозпродукции;
• Субсидии для погашения затрат, вызванных начислением процентов по кредитам;
• Гранты и единовременные выплаты при открытии и развитии;
• Передача в собственность земельных наделов, помещений нежилого характера, оборудования, техники, инструментов и инвентаря;
• Страховые компенсации при возникновении непредвиденных обстоятельств.

Чтобы заручиться господдержкой, КФХ должно соответствовать нескольким требованиям. Гранты на развитие предоставляются однократно. Субсидирование процентных ставок предоставляют при кредитах до 5 млн. рублей.

Прибыль и рентабельность

Пусть ваш семейный бизнес вначале будет небольшим. Так начинали многие фермеры, и достигли успеха, и расширили свои хозяйства. Но это требует большого терпения и трудолюбия. Первая прибыль, каким видом деятельности вы бы ни занимались, появится только через год. Если вы грамотно организуете свое дело, в первый год работы можно перекрыть все свои издержки.

Для повышения рентабельности своего хозяйства необходимо постоянное обновление оборудования, изучение новых технологий, стимулирование своего земельного участка. Расширяйте свою деятельность, добавляя все новые направления. Можно одновременно заниматься разведением скота и выращиванием овощей. Если, не дай бог, случится так, что одно из направлений потерпит убыток, можно покрыть издержки другим видом продуктов. И все в любом случае остаться с прибылью.

Открывайте собственное производство

Государственная поддержка сельхозпроизводителей

Повернувшись лицом к сельхозпроизводителям, государство реализует сегодня весьма эффективные программы поддержки начинающих фермеров, субсидирует расходы на покупку сельхозтехники и оборудования. Поэтому, планируя развитие собственного фермерского хозяйства и участие в государственных начинаниях, стоит рассмотреть такой фактор, как обращение в территориальное управление сельского хозяйства за получением актуальной и более подробной информации о возможности участия в подобных программах.

Невозможно ответить на вопрос о том, выгодно ли открывать КФХ. Как любое предприятие, фермерское хозяйство должно приносить прибыль

Здесь важно продумать все нюансы производства, предусмотреть как можно большее количество препятствий, непредвиденных ситуаций и самых разных проблем еще на стадии разрабатывания бизнес-плана хозяйства. Лишь продуманный трезвый подход к созданию и дальнейшему развитию предприятия способен привести к успеху

Сложности и недостатки

Любой вариант ведения бизнеса имеет недочеты. Это характерно и для КФХ, поэтому нужно рассмотреть главные минусы такой формы.

Основные недостатки:

• Высокие затраты на оформление;
• Ограничения в области эксплуатации земельных наделов (использование только по целевому назначению);
• Гражданин может быть главой только одного хозяйства;
• Ограничения в числе участников.

Сельскохозяйственный бизнес связан со многими рисками. Случаются непредвиденные ситуации, способные повлечь серьезный урон. К примеру, участники КФХ могут потерять урожай из-за неблагоприятных погодных условий или вредителей. Разведение скота иногда сопровождается болезнями и массовой гибелью животных. Из-за таких факторов многие хозяйства в первые 2-3 года работают в убыток.

Бизнес-план молочной фермы

Рассмотрим план небольшой молочной фермы на 10 коров. Продажа молока была и будет актуальной сферой, кроме того, коровы и телята – это еще и мясо. Средняя стоимость парной телятины – 200-300 рублей за кг (оптовые цены), говядины – 200-250 рублей.

Расходы

Аренда земли под пастбище	3-5 Га	200 000 рублей в год
Строительство коровника	Площадь – 150-200 кв.м.	От 500 000 рублей.
Закупка поголовья	10 коров с удойностью порядка 20 литров молока в сутки	От 40 000 рублей за голову. Итого – 400 000 рублей.
Закупка кормов	Сено, комбикорм, добавки	150 000 рублей в год
Осеменение коров	Раз в год	От 10 000 рублей
Ветеринарное обслуживание	Профилактические осмотры раз в квартал	10 000 рублей в год
Покупка электроизгороди для пастбища		20 000 рублей

Примерная прибыль

Продажа молока (опт) 25 рублей/литр.	Корова доится в среднем 300 дней в году, за исключением периода беременности.	Итого: 25 х 20 х 300 = 150 000 рублей с одной коровы в год. 1 500 000 рублей – с 10 коров.
Продажа молока (розница) 50 рублей/литр.		Итого: 50 х 20 х 300=300 000 рублей с одной коровы в год. С 10 коров – 3 000 000 рублей в год.
Продажа мяса (телятина) 250 рублей/кг.	В среднем, телят забивают, когда они весят 50-55 кг – то есть в возрасте 2 -2,5 месяцев.	12 500 рублей с 1 теленка. 125 000 рублей с 10 телят в год.
Итого:		От 1 625 000 до 3 125 000 рублей в год.

Расчет чистой прибыли: 1 625 000 – 370 000 = 1 255 000 рублей при продаже молока и мяса оптом. При розничной торговле продукцией – 2 755 000 рублей в год. Увеличить прибыль можно за счет производства сыров, сметаны и иной молочной продукции для реализации.

Так же, можно временно исключить забой телят на мясо (телочек), и увеличить поголовье скота. После первого отела молодняк начнет давать удои, соответственно – станет приносить прибыль.

Следует обратить внимание, что при большем живом весе коровы (то есть она хорошо откормлена), повышается ее молочная производительность. Существует так же ряд элитных пород, дающих в сутки до 30 литров молока

Бизнес-план молочной фермы с расчетами.

Заключение

Создание фермерского хозяйства с нуля – прибыльный бизнес, который не потеряет свой актуальности. В настоящий момент в России в данной отрасли нет высокой конкуренции, но есть постоянный потребительский спрос.

Затраты на открытие собственного хозяйства окупаются в среднем за 2-3 года, после этого ферма начинает приносить чистую прибыль. В данной сфере можно расширяться и масштабироваться.

Например, начав с разведения кроликов, через полгода-год закупить птицу или заняться рыбоводством, тем самым увеличив свои доходы. Исходя из вышеперечисленного, можно заключить – открытие своей фермы является перспективным способом вложения средств.

Как открыть фермерское хозяйство с нуля в России? Смотрите следующее видео-интервью:

Не забудьте добавить «FBM.ru» в источники новостей

Преимущества КФХ

Крестьянское фермерское хозяйство имеет несколько основных преимуществ:

• всесторонняя государственная поддержка;
• льготы при налогообложении;
• использование земельных угодий площадью свыше 2,5 гектар;
• получение различных грантов в рамках специальных программ от государственных и частных фондов;
• оформление работников по трудовому кодексу РФ;
• низкая процентная ставка по целевым кредитам (земельные участки, спецтехника и оборудование);
• не проверяется комиссиями органов местного самоуправления (если нет нарушений законодательства).

Поэтому многие жители сельской местности все чаще предпочитают создавать КФХ и работать на себя, получая стабильную прибыль. Привлекает и широкое разнообразие видов деятельности, начиная с животноводства и растениеводства, и заканчивая производством вина, выращиванием цветов и т. д. К тому же для многих это отличный вариант семейного бизнеса.

Впрочем, не обошлось и без слабых сторон, т. к. не существует идеальной формы коммерческой деятельности:

• большие расходы на поднятие хозяйства;
• нельзя использовать земельный участок не по назначению (например, запрещено пасти скот на земле, предназначенной для выращивания полезных культур).

Важно! В занятии сельским хозяйством важно помнить, что на уровень дохода будет влиять масса внешних факторов, появление которых невозможно предотвратить. Это нашествие насекомых-паразитов, негативные погодные условия, болезни и т

д. В некоторых случаях фермерство становится убыточным.

Где взять землю для организации фермы

Первый вопрос, который надо будет решить будущему фермеру – это наличие участка для ведения деятельности. Вы можете владеть землей, являясь гражданином Российской Федерации и успели достигнуть совершеннолетия.

Если подходящий земельный участок есть в наличии, задача упрощается. Если нет, то это должно стать вашей первой инвестицией в КФХ: землю нужно купить или арендовать. Для этого обратитесь в местные органы самоуправления. Будущему фермеру будет проще, если он является местным жителем.

Вам понадобится земля, целевым назначением которой будет сельскохозяйственное использование.

После распада колхозных хозяйств многие земли с уже готовой инфраструктурой опустели. Если приобрести такой участок, потребуется лишь ремонт и модернизация уже существующей основы – это дешевле и проще организации с нуля.

Выбирая участок, обратите внимание на близость населенных пунктов, возможность проведения коммуникаций, наличие удобных подъездов и транспортных развязок

Отличия крестьянско-фермерского хозяйства от ИП

Понятие ИП подразумевает занятие любой коммерческой деятельностью одного лица. В КФХ рассматривается несколько человек, которых связывают родственные отношения или у них есть общее имущество, занимаются они только сельским хозяйством. Многие задаются вопросом, ИП КФХ — это юридическое или физическое лицо. На самом деле ни КФХ, ни ИП не может регистрироваться как юр. лицо. Теоретически это возможно для фермеров, но на деле такая регистрация не представляется возможной.

Главное отличие КФХ от ИП — это количество членов. Индивидуальный предприниматель несет ответственность и отвечает перед налоговой службой единолично находящимся в распоряжении имуществом, он должен платить как единственный владелец. В крестьянско-фермерском хозяйстве предусматривается субсидированная ответственность, т. е. при возникновении спорных ситуаций глава КФХ не берет на себя разрешение всех вопросов, все платежки ложатся на плечи указанных в соглашении членов.

Многие фермеры, ведущие совместное хозяйство несколькими семьями, пренебрегают регистрацией специального статуса, рискуя в дальнейшем столкнуться с многочисленными проблемами.

4. Раздел имущества КФХ при прекращении его деятельности

Запрет на раздел имущества КФХ (земельный участок и средства производства) действует во всех случаях, за исключением прекращения фермерского хозяйства.

Раздел общего имущества КФХ может иметь место в случаях, когда деятельность хозяйства прекращается в связи с выходом из него всех его членов, т.е. тогда, когда члены КФХ добровольно или по решению суда ликвидируют свое хозяйство, перестают заниматься производством сельскохозяйственной продукции (п. 4
,
, п. 1
).

Также раздел общего имущества фермерского хозяйства возможен между наследниками после смерти последнего члена КФХ, если ни один из наследников не намерен вести фермерское хозяйство.

Раздел общего имущества должен осуществляться по правилам Гражданского кодекса, предусмотренным
и
(для долевой и совместной собственности соответственно).

При прекращении КФХ общее имущество может быть разделено между его участниками по соглашению между ними. При недостижении соглашения о способе и условиях раздела общего имущества – в судебном порядке. Земельный участок, входящий в состав общего имущества КФХ, делится по правилам, установленным гражданским и земельным законодательством.

Права членов КФХ на недвижимое имущество (земельный участок, здание, сооружение), возникшие в результате раздела общего имущества КФХ, подлежат государственной регистрации в ЕГРН.

Для этого бывшим членам КФХ необходимо обратиться в Росреестр с соответствующим заявлением, приложив к нему соглашение о разделе имущества в связи с прекращением КФХ либо вступившее в законную силу судебное решение.

За проведение государственной регистрации должна быть уплачена государственная пошлина в размере, установленном Налоговым кодексом РФ.

Где взять землю для организации фермы

Первый вопрос, который надо будет решить будущему фермеру – это наличие участка для ведения деятельности. Вы можете владеть землей, являясь гражданином Российской Федерации и успели достигнуть совершеннолетия.

Если подходящий земельный участок есть в наличии, задача упрощается. Если нет, то это должно стать вашей первой инвестицией в КФХ: землю нужно купить или арендовать. Для этого обратитесь в местные органы самоуправления. Будущему фермеру будет проще, если он является местным жителем.

Вам понадобится земля, целевым назначением которой будет сельскохозяйственное использование.

После распада колхозных хозяйств многие земли с уже готовой инфраструктурой опустели. Если приобрести такой участок, потребуется лишь ремонт и модернизация уже существующей основы – это дешевле и проще организации с нуля.

Выбирая участок, обратите внимание на близость населенных пунктов, возможность проведения коммуникаций, наличие удобных подъездов и транспортных развязок

Регистрация КФХ: пошаговая инструкция

Правом на организацию крестьянского хозяйства обладает любой совершеннолетний гражданин. При этом он должен быть полностью дееспособным.

Создать КФХ вправе:

• лицо, имеющее гражданство РФ;
• иностранный подданный;
• человек без гражданства.

Фермерское хозяйство может быть организовано единолично. В этом случае всем имуществом владеет один гражданин. Регистрируется подобная форма как ИП КФХ, где управленцем считается один человек. Он же принимает все решения и несет ответственность за возникающие трудности.

В ином случае участниками КФХ могут выступить:

• члены семьи — супруги, их дети, внуки и родители, а также братья и сестры, дедушки, бабушки, но не больше, чем из 3 семейств (если в состав входят дети, то их возраст не может быть менее 16 лет);
• лица, не состоящие в родстве — максимум 5 человек.

Все стороны крестьянского хозяйства имеют одинаковые права, и при возникновении проблем несут равнозначную ответственность. Однако руководителем выступает только один человек — глава КФХ. Это может быть как изначальный учредитель, так и лицо, выбранное по согласию всех членов.

Фермерское хозяйство признается действующим с момента его официальной регистрации в налоговых органах. С этого дня деятельность считается законной, так же как и доход, получаемый в ее результате. Причем КФХ может быть организовано без образования юридического лица. В этом случае его руководитель наделяется статусом индивидуального предпринимателя.

Общий порядок регистрации включает несколько этапов. Каждый из них имеет некоторые особенности.

Какие документы необходимы

Перед обращением в ФНС потребуется подготовить ряд документов. Отсутствие хотя бы одного из них будет причиной для отклонения запроса.

При себе следует иметь:

• заявление;
• соглашение о формировании КФХ;
• платежный документ о погашении пошлины;
• паспорт главы (оригинал плюс копия);
• документальное подтверждение родственных связей между участниками;
• извещение о режиме налогообложения.

Соглашение о создании хозяйства подготавливается, если в его состав входит несколько членов.

В документ включаются сведения по следующим пунктам:

• информация об участниках;
• данные главы хозяйства;
• перечень полномочий руководителя;
• права и обязанности заинтересованных лиц;
• порядок формирования имущества крестьянского хозяйства, включая нюансы распоряжения и владения им;
• регламент принятия в ряды членов КФХ новых граждан, а также условия выхода из него;
• порядок распределения доходов;
• сведения о месте и дате подписания документа;
• подписи всех заинтересованных лиц.

Если хозяйство организовывается одним лицом, то подготовка соглашения не требуется.

Правила подачи бумаг в инспекцию ФНС

Перед отправкой документов потребуется подготовить заявление по форме р21002. Заполняется документ главой хозяйства.

Направить запрос можно следующими способами:

• лично;
• через интернет-сервис ФНС;
• при помощи посредника (потребуется подготовить доверенность);
• посредством услуг почты в виде заказного отправления с описью вложенной документации.

Перед подачей заявления важно заплатить пошлинный сбор. В 2019 году его сумма составляет 800 рублей

Регистрация

После приема запроса в течение 3–5 дней осуществляется проверка предоставленных сведений. В случае положительного результата производится окончательная регистрация КФХ.

Главе хозяйства вручаются следующие документы:

• свидетельство о проведенной регистрации;
• налоговое свидетельство о постановке на учет;
• выписка из ЕГРП.

С этого момента процедура считается завершенной.

Бухгалтерия и налоговые льготы

Агрохозяйство как ИП обязано вести Книгу, где учитываются прибыль и затраты, а заодно Книгу учета хозяйственных операций. Конкретные записи непосредственно в трудовые книжки вносит руководитель предприятия. Необходима сдача отчетов в Федеральную службу госстатистики и ПФР.

Помимо этого, отчеты понадобятся еще и для налоговиков. Отчетность зависит от выбранной системы налогового обложения. Самый лучший вариант — это ЕСХН, при котором уплачивается единый сельскохозяйственный налог — 6 % от чистого дохода. Можно сделать выбор и в пользу упрощенки. Безусловно, законодательно можно перейти и на общий режим налогового обложения, но отчетов на нем требуется значительно больше. 

Деятельность хозяйств

Крестьянские хозяйства охватывают многочисленные сферы сельхоз деятельности. Обычно целью выступает производство продукции растительного и животного происхождения для последующей продажи и получения прибыли. Помимо производства, предприятие может заниматься переработкой, транспортировкой, продажей товаров. Допускаются любые виды деятельности, но только с продукцией сельскохозяйственного характера.

Перечень представлен в гл. 19 74-ФЗ. В соответствии с этим нормативным документом, хозяйства могут производить, перерабатывать сельхозпродукцию, осуществлять ее транспортировку, хранение и реализацию.

Вид деятельности определяется членами хозяйства самостоятельно, с учетом личных интересов и коммерческих целей. Деятельность также охватывает транспортировку и хранение материалов и средств, необходимых для функционирования хозяйства. К таковым можно отнести корма для животных, семена растений, производственное сырье, удобрения, горюче-смазочные материалы.

Чем будет заниматься фермер

Будете вы основывать многопрофильное фермерское хозяйство или остановитесь для начала на чем-то одном, рассмотрите все возможные сферы производства сельхозпродукции и выберите самые рентабельные для вашего случая.

1. Отрасль выращивания:
   • овощные культуры: помидоры, огурцы, столовая зелень, кабачки, перец, картофель, морковь, капуста, баклажаны и др.;
   • фрукты: яблоки, груши, сливы, чернослив, персики, абрикосы;
   • сезонные ягоды: малина, клубника, вишня, черешня, крыжовник, смородина;
   • деликатесные ягоды, хорошо растущие в наших широтах: жимолость, ирга, арония, киви, актинидия и др.;
   • бахчевые: арбузы, дыни, тыква;
   • зерновые: пшеница, рожь, ячмень, овес, пшено, кукуруза, гречиха, подсолнечник;
   • орехи: грецкий, арахис, кедровый;
   • грибы – вешенка, шампиньон.
2. Отрасль разведения:
   • свиноводство;
   • разведение крупного рогатого скота плюс мясо-молочное производство;
   • птицеферма: куры, утки, гуси, индюки, перепела, фазаны, страусы и др.;
   • кролиководство;
   • звероферма: норки, нутрии и т.п.;
   • пасека;
   • рыбоводство, а также в эту отрасль может входить разведение креветок, раков, мидий.
3. Сопутствующая деятельность — работа в почти любой из перечисленных отраслей предусматривает возможность дополнительных видов деятельности, непосредственно связанных с основным. Для такой деятельности всегда будет в наличии собственное сырье. Например:
   • при выращивании овощей и фруктов можно производить замороженную продукцию, соки, фруктовые пюре;
   • при разведении скота дополнительно можно выпускать мясные консервы, колбасы, сосиски и т.п., организовать собственную линию молочных продуктов;
   • фермерам, работающим с зерновыми, можно открыть собственную пекарню, фасовать и реализовывать муку;
   • при выращивании подсолнечника можно не только продавать сырье, но и наладить отжим масла либо поджаривать вкусные семечки для последующей расфасовки в пакетики.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Новичкам, не имеющим опыта подобной деятельности, более опытные фермеры советуют обратить внимание на выращивание овощей и фруктов – эта деятельность наиболее рентабельна и востребована. При дальнейшем развитии можно будет освоить и новые сферы сельхозпроизводства