Осетр

Условия для содержания рыбы

Для УЗВ-системы применяются здания разного назначения – гаражи, ангары, дома, а ещё подвальные помещения, но следует придерживаться важных положений. Пространство обязано быть не меньше 30 кв. м., к необходимому относится присутствие подсветки, электричество, вода и канализации, вентиляционная и отопительная системы.

Имеются помещения и гораздо большей величины, всё зависит, какое число рыбок запланировано выращивать. Не нужно для разведения осётра подбирать здание с высокими потолками, поскольку в нём будет сложно удерживать подходящий температурный режим. Когда отсутствует своё здание, то его берут в аренду.

Ещё предпочтительно обставить его мебелью первой необходимости, раковиной.

Энергопотребление всего устройства замкнутого водоснабжения сможет быть 2-6 кВт, поэтому нужно проверить исправность электропроводки. Ёмкости для живности устанавливают на пол, ничего углублять не требуется.

При выращивании стерляди нужно придерживаться некоторых немаловажных моментов: плотность насаждения живности, состав и скорость водного течения, подходящий комбикорм и систематичность его выдачи, температура воды и воздуха. Плотность рыбопродукта сможет быть от 40 до 100 кг. на 1 м3. Рыбка размножается личинками, естественным методом.

Преимущества и недостатки выращивания осетра

Как любой вид бизнеса разведение осётра в домашних условиях имеет свои преимущества и недостатки. К положительным качествам можно отнести следующие моменты в ведении данного бизнеса.

• Невысокий уровень конкуренции.
• Работа на дому.
• Высокая рентабельность.
• Хороший и стабильный спрос.

Из недостатков наиболее ощутимыми являются:

• Чувствительность мальков к качеству воды.
• Возможна заболеваемость и смертность малька.
• Требуется постоянный контроль за соблюдением условий содержания.
• Очень непросто приобрести качественного малька для разведения.

Несмотря на перечисленные недостатки многие предприниматели решают организовать данный бизнес у себя дома.

Реализация — рынок сбыта

Основными каналами сбыта товарного осетра, весом более 1 кг, являются:

1. Реализация рыбы на продовольственных рынках и ярмарках;
2. Реализация осетра оптовым организациям;
3. Заключение договоров поставки в продовольственные магазины, в том числе специализированные рыбные точки. Идеальным вариантом являются торговые сети, но пробиться к ним не просто;
4. Реализация малька осетра, произведенного на собственном инкубаторе другим производителям.

Рекомендуем скачать бизнес-план рыбного хозяйства у наших партнеров с гарантией качества

Это полноценный готовый бизнес-план. В свободном доступе таких проектов нет.

Содержание бизнес плана: 1. Конфиденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Какую рыбу разводят в прудах

Брать особей рыбы из открытых и общедоступных водоемов не рекомендуют – такие представители водной фауны могут быть заражены. При выборе вида для развития загородного рыбоводства, нужно обозначить цели рыбоводства. Для употребления в пищу подойдут одни разновидности, а создать красоту могут другие. Если рыба нужна только для эстетического наслаждения – то выбирать следует среди таких видов:

1. Коя (карп японский) – рыба пестрого окраса с пятнами серого, черного и красного цветов. Необходимая глубина водоема от 2 м. Высаживать водяных растений нужно много, а кормить часто, так как этот вид просто прожорлив. Если нарушить правила по питанию – в пруду не останется водорослей и мальков.
2. Золотая рыбка – самый распространенный вид для декоративного выращивания. Окрас может быть не только золотистым – достигая определенного возраста чешуйки, могут приобретать белесый, оранжевый и желтый оттенки. Размножаются золотые рыбки очень быстро, поэтому выпускать большое количество особей не следует. На зимовку обязательно забирать их в помещение.
3. Гольян – мелкая красочная рыбка, размером до 12,5 см. Привлекательность этого вида заключается в пестром окрасе, интенсивность которого усиливается в период нереста. Этот вид нуждается в большом количестве кислорода, поэтому рекомендуют использовать аэратор. Заселять в искусственный пруд нужно много особей сразу, так как гольян больше стайная рыба.

Если планируется выращивать съедобную рыбу в пруду, то нужно учесть, что большинство представителей любят предельную чистоту водоема и требовательны к его глубине. Следить за составом воды, при подселении таких видов обязательно. Самые распространенные представители фауны для размножения в искусственном водоеме с целью вылова как продукт питания следующие:

1. Карась – нетребовательная рыба, которой на питание подойдет любой корм. В небольшом искусственном пруду спокойно могут проживать до 15 особей. Определенных температурных режимов не нужно, как и высокой концентрации кислорода.
2. Линь – рыба, которая стремительно набирает массу, при больших площадях водоема. Этот вид нормально развивается даже при ограниченной аэрации воды. Но, главный недостаток линя заключается в его теплолюбивости – показатели не должны понижаться ниже 24ºC.
3. Карп – при хороших условиях этот вид развивается стремительно. Особой глубины пруда не нужно, но на 0,5 м² не может находиться более 2 особей. Одна из черт этого вида заключается в том, что особи привыкают к постоянным местам кормления. При похолодании до 10ºC рыба перестает питаться.

На заметку!Если есть беспокойства, по поводу возможности своевременного кормления рыбы в пруду, то можно обратить внимание на судака, ерша и бычка. Эти виды могут долго оставаться без дополнительного питания, в особенности при наличии живых растений.

На рынок компания представила два проекта УЗВ

1. Водообмен — 4275 м3/час; объем — 2850 м3; максимальная биомасса — 142500 кг; максимальная норма кормления — 3000 кг/день; площадь хозяйства — 200 м2, включая углубленные конусы для оксигенации; объем вносимой свежей воды — 300 литров/кг корма.

Узлы водоподготовки УЗВ первого типа. Конусы для оксигенации углублены в землю.

2. Водообмен — 2400 м3/час; объем — 1400 м3; максимальная биомасса — 70000 кг; максимальная норма кормления — 2000 кг/день; площадь хозяйства — 250 м2; объем вносимой свежей воды — 300 литров/кг корма.

Сладкие сорта вишни для подмосковья

В Норвегии Kruger Kaldnes установила систему второго типа. При выращивании 45-60 кг/м3 биомассы (смолт лосося) и количестве вносимого корма — 900 кг/л вода имеет следующие показатели:

CO2 на выходе из емкостей культивирования — 12-13 мг/лNH3/NH4 — 0,6 мг/лNO2 —

Серия бассейнов для культивирования в УЗВ компании Kruger Kaldnes (проект для Саннефьорд, Норвегии).

Схема рециркуляции:

Принципиальная схема петли рециркуляции и водоподготовки УЗВ от компании Kruger Kaldnes.

Вода из бассейнов с рыбой под действием силы тяжести устремляется в узлы очистки.По трубопроводу вода поступает в барабанный фильтр. Диаметр микросита варьирует от 10 до 60 мкм. Из механического фильтра загрязнения вымываются для последующей обработки.

После механической очистки вода следует в биофильтр с псевдоожиженным слоем. В качестве наполнителя используются полиэтиленовые, так называемые, биочипы AnoxKaldnes MBBR. Постоянное перемешивание наполнителя осуществляется с помощью распылителей воздуха.

MiniChipTM прототип (1500 м2/м3) (1); BiofilmChipTM M (1200 м2/м3) (2); K1 (3) и K3 (4) (оба 500 м2/м3) от шведской компании AnoxKaldnes. Второй экземпляр используется в биологических фильтрах немецкой УЗВ.

Вода последовательно проходит два биологических фильтра. Из второго реактора под действием сил тяжести она попадает в камеру для дегазации. Углекислый газ проходит вверх против движения воды и потока нагнетаемого воздуха. Давление в камере регулируется дополнительным компрессором, который создает противоточную газовую фазу.

Помпа обеспечивает возврат воды в конусы для оксигенации, а затем в емкости культивирования.

Проект УЗВ второго типа, реализованный в Норвегии. 1. Подвод воды от бассейнов к барабанным фильтрам. Место входа труб располагается чуть выше конусов для оксигенации, не показано); 2. Барабанный фильтр. Микросито ополаскивается от загрязнений; 3. загрязнения от фильтра поступают в дренаж и удаляются; 4-5. Барабанные фильтры наполовину погружены в емкость первого биофильтра так, что очищенная вода подвергается биологической фильтрации; 6. Наполнитель биочипы AnoxKaldnes MBBR перемешиваются аэратором; 7. из второго биологического фильтра вода проходит колонки для дегазации, слева колонки находятся два кулера для выветривания углекислого газа (создают противоток воздуха воде); 9-10. Насыщение воды кислородом и возвращение в бассейны с рыбой.

Выращивание клубники: как сажать, сроки летом, способы, семенами, рассадой, технология посадки в теплице, фото, видео – тепличные советы

——veoliawatertechnologies.ca/johnmeunier/ressources/documents/1/35831,FBL_AR_101108_PaperANITAmox-1.pdfkrugerkaldnes.no/krugerkaldnes/ressources/files/1/35420,3409-Marine-Harvest-Dalsfjord-en.pdfyoutube.com/watch?v=Umt79lXnNuY

Оборот воды в УЗВ

Под «установками замкнутого водоснабжения» понимают полную регенерацию и использование воды любое количество раз для водоснабжения бассейнов (рыбоводных емкостей).

Рисунок 1. Схема рыбоводческого хозяйства с установками замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания рыбы

При этом в УЗВ осуществляется:

• очистка воды от загрязнений в процессе выращивания рыбы (органика);
• поддержка надлежащего санитарного состояния воды на безопасном для выращиваемых рыб уровне;
• восстановление как химического, так и газового режима воды;
• обеспечивается температура для получения максимального эффекта от выращивания рыбы в УЗВ.

Фото УЗВ

На фото осётр в УЗВ

В УЗВ потребность в свежей воде выявляется удаляемыми из УЗВ отходов — рыбоводного осадка, потерями воды на испарение в установке замкнутого водоснабжения, на протечки в оборудовании и на прочие цели, не связанные с качеством воды: заполнение емкостей для транспортировки рыбы и т.п.

На заметку. Обычная потребность УЗВ на пополнение потерь воды — 2-5 процентов за сутки от всего объема воды в системе.

Фото форель в установке замкнутого водоснабжения

Биологическая регенерация воды в УЗВ

При использовании УЗВ для разведения рыбы – осетров, клариевого сома, форели, судака, речного угря или теляпии — основным процессом биологической регенерации по химическому составу воды выступает освобождение воды, оборачиваемой в УЗВ, от основного компонента — соединений азота, который накапливается в системе замкнутого водоснабжения при жизнедеятельности разводимой рыбы в УЗВ.

При аэробной биологической очистке, осуществляется перевод азота органических соединений, содержащихся в УЗВ в не съеденных, растворенных кормах и в виде экскрементов в аммонийный азот, перевод аммонийного азота в неорганической форме, который появляется в процессе разложения загрязнений и выделяемого выращиваемой рыбой через почки, жабры и кожные покровы, в нитритную форму, а после в нитратную.

Этапы превращения азота производятся различными группами микробного населения биологической плёнки оборудования биологической очистки. Это финишный процесс аэробного превращения азотных соединений.

На заметку. Для получения икры в УЗВ целесообразно и лучше всего выращивать бестера, который быстрее созревает для дачи черной икры. Первый раз самка бестера даёт икры не более семи процентов от своего веса, далее выход икры возрастает до 20%! Обычный осётр даёт в два раза меньше черной икры.

Далее превращение нитратов в свободный азот (газ) осуществляется анаэробными бактериями при ограничении поступления кислорода. Этот процесс носит название денитрификация, и выполняется в денитрификаторах. При этом требуется поддержание энергетического питания бактерий подачей в систему этанола и мелассы. Газообразный азот выводится из УЗВ в окружающую атмосферу.

На фото кормление речного угря в УЗВ

Фото содержание маточного стада осетровых в УЗВ

Насколько это выгодно?

Разведение осетровых в УЗВ как бизнес зарекомендовало себя хорошо – если трудиться, не покладая рук и в соответствии с мнением разума. Так, себестоимость одного килограмма продукции составляет около 600 рублей, что позволяет получать прибыль до 400 рублей. Так, ферма, производящая примерно пять тонн рыбы за год, имеет оборот около пяти миллионов рублей. Из них до двух – это чистая прибыль. Иметь предприятие на уровне рентабельности в 30-60 % — дело вполне возможное. Для выхода на чистую прибыль и полной окупаемости проекта необходимо всего два-три года. Причем следует учитывать, что можно получать не только саму рыбу, но и икру. Иными словами, разведение осетровых в УЗВ как бизнес — дело вполне осуществимое. Но как это реализовать?

Баланс осаждаемых частиц

Эффективность бассейна с двойной дренажной системы в отношении концентрации твердых частиц при их прохождении через донный дренаж можно проиллюстрировать следующим уравнением баланса:

{TSS, поступающие с водой} + {TSS от корма} = {TSS покидающие боковой дренаж} + {TSS покидающие донный дренаж}, либо более детально:

{Q •TSSin} + {PTSS} = {Qout1 • TSSout1} + {Qout2 • TSSout2}, где Q – скорость водного потока (м3/сутки); Qout1 – скорость водного потока, покидающего донный дренаж (м3/сутки); TSSin – концентрация твердых частиц в бассейне (кг/м3); TSSout1 – концентрация твердых частиц, покидающих боковой дренаж (кг/м3); TSSout2 – концентрация твердых частиц, покидающих донный дренаж (кг/м3) и PTSS – уровень образования твердых частиц (кг/сутки).

PTSS = aTSS • rfeed • ρfish • Vtank, где ρfish – плотность рыб в емкости культивирования (кг/м3); Vtank – объем бассейна (м3); rfeed – частота кормления (кг корма/(кг рыбы*сутки)), aTSS — количество образующихся твердых частиц (кгTSS/кг корма).

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Описание и характеристики сорта винограда Каталония, плодоношение и правила выращивания

Доля удаляемых через центральный дренаж твердых частиц (frem) может быть определена по следующему уравнению (1).Преобразуя уравнение, можно следующим образом рассчитать TSSout2 (2):

Использование двойной дренажной системы существенно повышает концентрацию твердых частиц, удаляемых посредством слабого потока через донный дренаж. Концентрация этих частиц может в 10 раз превышать концентрацию частиц в составе основного потока воды, покидающего дренаж. Например, в бассейнах с двойной дренажной системе, в которых выращивалась тиляпия (Timmons, 1997), центральный дренаж удалял до 100% твердых частиц (при использовании 2-3% всего потока воды). В том же исследовании концентрация частиц, проходящих через боковой дренаж (взвешенные в толще воды) составляла 6,4 мг/л (стандартное отклонение 3,6). В этой работе рыбе ежедневно давали 80 кг/сутки корма, объем бассейна составлял 53 м3, поток через центральный дренаж – 110 л/мин, а общий водный обмен через биофильтр – 3,6-5.5 м3/мин. Все захваченные в донный дренаж частицы затем фильтруются механическим сетчатым фильтром, либо отстойником (осушается ежедневно, объем 3 м3).

Что такое и зачем нужен оксидатор в аквариуме

Оксидатор является устройством, получающим кислород из перекиси водорода и поставляющим его в аквариум. Им можно заменить компрессор для аэрации, который также насыщает водную среду этим полезным газом.

Особенно это актуально для аквариумов с небольшой поверхностью или слишком густой растительностью. В ночное время разросшиеся водоросли активно поглощают кислород, и у рыбок может случиться удушье.

Знаете ли вы? Хорошим природным индикатором, показывающим, хватает ли в аквариуме кислорода, являются улитки. При дефиците кислорода они находятся на водных растениях или на стенках. Если этого газа достаточно, то улитки могут быть на камнях или других декорациях.Оксидатор состоит из таких деталей:

• ёмкость из стекла;
• пластиковая крышка с отверстиями;
• катализаторы;
• основание.

Сейчас в продаже можно найти оксидаторы для перевозки рыбы, для аквариумов различных объёмов и даже для прудов.

Проектирование замкнутых аквакультур

В действующей системе все компоненты должны работать слаженно, иначе её продуктивность будет ограничена производительностью самого слабого блока.

Правильной точкой отсчёта будет количество рыбы, планируемое к выращиванию. Этот показатель поможет разобраться с необходимым объёмом пищи, что, в свою очередь, позволит рассчитать, сколько кислорода понадобится для метаболизма этого корма. Другие вычисления дадут мощность установки для аэрации и т. п. Косвенные и прямые расчёты продолжают до тех пор, пока не будет разработан проект системы, теоретически поддерживающий предполагаемую нагрузку без избыточных мощностей каждого из блоков.

Точкой отсчета в сборке УЗВ является планируемое количество рыбы

Непромышленные УЗВ для выращивания рыбы своими руками для домашних хозяйств могут проектироваться на основании иных начальных условий. Доступность материалов и наличие свободного места в этом случае важнее производительности. Компоненты для таких систем могут изготавливаться из самых различных материалов, но должны быть обязательно инертными и не вступать в реакцию с водой. Оцинкованные и медные трубы для инсталляции в этом случае непригодны, так как могут быть токсичны по отношению к обитателям системы. Установка замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы, исполненная из пластиковых ёмкостей, труб и фитингов — идеальный вариант.

Стеклопластиковые или полиэтиленовые резервуары химически нейтральны, легко чистятся и стерилизуются. Круглые ёмкости обладают преимуществом в сравнении с квадратными. Оно заключается в способности таких сосудов к самоочистке: если воду напорно подавать в радиальный аквариум под углом, то установится круговое движение.

Выбор наполнителей для механического и биологического фильтров

Конкретных рекомендаций, касающихся типов наполнителей для фильтров, в статье не приводится, поэтому можно попробовать различные наполнители и выбрать наиболее подходящий из них. Самый дешевый вариант — наполнить механический фильтр подручными материалами, например губками, наполнителем для подушек (штапельный нейлон), который можно приобрести в любом магазине «Умелые руки», а также тряпками, мягкими прокладками для мытья и полировки полов (на них не должно оставаться следов мыла или покрытия) или войлоком. Используйте нетоксичные материалы, которые будут пропускать воду и задерживать твердый мусор. Желательно использовать легко моющиеся материалы.

Для биологического фильтра также имеется ряд возможностей. Можно начать с любого экологически безопасного материала, дающего эффективное соотношение между объемом и производительностью. Поиск материалов и вычисление площади поверхности – полезная практика для учащихся. На специализированных складах, поставляющих материалы аквакультурным предприятиям, имеется большой выбор материалов. Такие предприятия есть не во всех регионах, однако всегда можно найти альтернативу. Например, можно использовать мелко порезанные трубочки для напитков, изготовить кольца из ПВХ-труб или использовать различные виды стружки, одноразовые пластмассовые столовые приборы, упаковки из-под яиц, пенопласт (имейте в виду, что пенопласт не тонет в воде), и т. д.

При использовании 1 кубического фута готового бионаполнителя (по составу сходного со стружкой, образующейся при обработке ПВХ-труб), суммарная поверхность частиц которого составляет 23 см² на ≈0,03 м³, теоретически система способна вместить около 23 кг рыбы. При использовании биологического наполнителя в виде шариков диаметром 25 мм в том же объеме, при суммарной поверхности 15 м² на 0,03 м³, система могла бы вместить не более 15 кг рыбы. Эти наполнители стоят довольно дорого — от $30 до $60 за 0,03 м³. В то же время, для того, чтобы получить такую величину суммарной поверхности на 0,03 м³ биоматериала, используя ПВХ-трубу, вам пришлось бы порезать трубу диаметром 25 мм и длиной 100 м (!) на небольшие куски длиной в 25 мм каждый. Стоимость трубы и усилия, затраченные на нарезку, в совокупности определяют стоимость произведенного материала.

При вычислении вместимости системы за основу взяты наиболее оптимальные показатели качества воды. Для того, чтобы увеличить вместимость системы до 23 кг биоматериала, потребуется большее количество кислорода, а также ряд действий, направленных на поддержание работы системы, не упомянутых в статье.

На самом деле, в обычных школьных условиях, в системе достаточно иметь 4-5 кг жизнеспособной рыбы, например тиляпии или карпа.

Если вы желаете разводить виды, которые живут и размножаются в условиях, отличающихся от комнатных, вам придется нагревать или охлаждать воду до требуемой температуры. Если вы дополнительно поместите в каждый из резервуаров подводный воздушный насос с распылителем воздуха, рыба и бактерии, содержащиеся в биофильтре, будут получать больше кислорода, и производительность системы повысится.

Тест системы

Как и любой аквариум или УЗВ, наша система потребует «обкатки». Для того, чтобы в биофильтре сформировалась популяция полезных микроорганизмов (бактерии Nitrosomonas и Nitrobacter), которые будут разлагать отходы жизнедеятельности рыбы, потребуется около 45 дней.

В течение этого периода, для ускорения процесса, в систему можно поместить несколько особей культивируемого вида. Продукты их жизнедеятельности будут являться пищей для бактерий, что будет способствовать их жизнедеятельности и размножению.

После того, как в микрофлора в фильтре окончательно сформируется, можно продолжить зарыбление системы. Производительность в основном определяется способностью фильтра удалять твердые отходы и разлагать продукты жизнедеятельности. Этот процесс называется нитрификационным циклом. Проще говоря, если твердые отходы удаляются из системы с помощью механического фильтра, то такие параметры, как допустимая величина популяции бактерий, кормовая обеспеченность рыбы, а также максимально допустимое количество наполнителя для фильтра, которое может содержаться в вашей системе, будут зависеть от суммарной поверхности наполнителя. По приблизительным подсчетам, на 450 г рыбы, при ежедневном количестве корма, составляющем 2% от массы тела одной особи, приходится как минимум 0,14 м³ биологического наполнителя.

Методики

Предприниматели используют 3 технологии выращивания осетра в УЗВ:

• метод Киселева;
• метод Краснобородько;
• разведение для получения икры.

При разведении рыб по методу Киселева придется зарыбливать бассейны дважды в год. «Улов» тоже собирается дважды в год. Количественно рыбы получится больше, но на крупных особей рассчитывать не следует. За 6 месяцев крупную форель не вырастить.

У метода Краснобородько в этом отношении есть преимущество, потому что он предусматривает разовое зарыбление водоема и периодический вылов небольших партий рыбы. УЗВ комплектуются обеззараживающими и фильтрующими элементами, поэтому внедрить методику можно без труда.

Разведение рыбы для получения икры – отдельная дорогостоящая методика. Для реализации задуманного предпринимателю необходимо устанавливать 2 УЗВ, работающих автономно. Первая установка предназначена для маточной стаи, вторая – для производителей.

Самый неприхотливый – аксайский бестер, гибрид осетровых. Он развивается быстрее сородичей и дает хороший урожай. В первый раз самки обеспечивают икру в объеме, равном 8% от собственного веса, а во второй и последующие разы – до 20% от веса. Это вдвое больше, чем дает выращивание классического осетра.

Показатели продуктивности УЗВ

Продуктивность рыбы в УЗВ

При разведении в УЗВ сибирского (ленского) осётра, радужной форели от начальной массы в 3 грамма за 12 месяцев рыбы достигают массы в 1,5 кг. Для достижения подобного веса при прудовом разведении необходимо 2,5 – 3 года.

При выращивании клариевого (африканского) сома от его зарыбления в УЗВ (масса малька 3 гр) до достижения веса в 1,2 килограмма проходит 6 месяцев, в естественных условиях клариевый сом в нашей стране не растёт.

Речной (европейский) угорь, судак набирают вес в УЗВ от 1 грамма до 350 гр за 1 год.

Разводимая в установках замкнутого водоснабжения тиляпия за год набирает вес 700 грамм.

Виды рыб, которые с успехом выращивают в УЗВ

На заметку. В УЗВ возможно и выращивание такой рыбы, как карп. Из икры за 9 месяцев получают товарного карпа весом в полкило (в пруду карп набирает данную навеску только к 3-м годам).

В УЗВ возможно получать с квадратного метра используемой площади от одного центнера до 1,5 тонн рыбы в год.

Фото сом в УЗВ

Экономическую эффективность работы УЗВ, окупаемость вложений перед созданием рыбоводного предприятия целесообразно просчитать в бизнес-плане .

Создание своими руками

Фильтры заводского изготовления стоят довольно дорого. К тому же их можно приобрести не во всех магазинах. Можно заказывать доставку по почте, но это обойдется дорого. Можно сделать фильтр своими руками.

Простой вариант

Небольшой аквариум вмещает малое количество воды. Для её очистки понадобится меньше бактерий. Следовательно, корпус биофильтра тоже можно делать небольшим.

Комплектующие и инструменты:

• бутылка из пластика;
• гвоздь, можно использовать шило;
• поролон;
• фильтрующий наполнитель;
• резинки круглой формы;
• распылитель.

Сложные компоненты отсутствуют, поэтому к монтажу можно приступить немедленно. Вряд ли что-то будет отсутствовать в домашнем хозяйстве.

Процесс сборки:

1. Нагревают шило или гвоздь на открытом огне так, чтобы им можно было расплавить пластик. Далее, делают отверстия внизу бутылки в несколько рядов — обычно 5.
2. На две трети засыпают наполнитель для биофильтрации. Специалисты рекомендуют использовать цеолит, подойдёт керамзит или любой другой доступный материал.
3. Отверстия, через которые будет поступать вода, закрывают губкой для равномерной загрузки бактерий. Чтобы губку не сорвало, её закрепляют резинкой.
4. Распылитель опускают внутрь бутылки. Чистая вода после насыщения кислородом поднимается через фильтр и попадает в аквариум.

Биофильтр можно сделать своими руками из подручных средств https://www.youtube.com/watch?v=ltJGDHh_lFs

Перенос газов

Аэрация — процесс контакта газов с водой.

Когда воздух контактирует с водой, растворенные газы в воде достигают равновесной фазы, согласно парциальному давлению газов в атмосфере. На растворение газов влияют два фактора, площадь поверхности раздела сред «воздух-вода» и разница парциальных давлений (концентраций) газов при насыщении и в воде. Например, если вода не насыщена газом, последний будет растворяться. В противном случае, при сверхнасыщении воды, газ начнет покидать воду. В простейшей капельной колонне можно удалять из воды сверхнасыщенный азот, тогда как кислород, не достигший этого состояния, напротив, начинает растворяться. Скорость переноса газов зависит от дефицита (или избытка) их в растворе. Она пропорциональна константе, известной как коэффициент переноса газа. Общий коэффициент переноса газа определяется условиями, созданными с конкретной системе подачи газа. Это составной показатель, включающий такие факторы, как коэффициент диффузии газов, толщина жидкостной пленки и площадь поверхности раздела фаз «воздух-вода». Озвученные факторы также обозначают пути для повышения общего количества переносимого газа. Например, можно уменьшить толщину жидкостной пленки за счет перемешивания и создания турбулентных потоков; путем уменьшения размера пузырьков, повысить площадь поверхности раздела фаз «воздух-вода»; либо увеличить концентрационный градиент.

Описание бизнес-идеи, ее актуальность и преимущества

Совсем недавно импортная продукция решительно вытесняла аналоги отечественного производства с прилавков рынка. В нынешних условиях мировой экономики предоставляется возможность организовать с нуля бизнес, который в дальнейшем станет процветающим. Чтобы открыть рыбную ферму необязательно обращаться в банк за кредитом и заниматься поиском промышленных цехов с большой площадью. Идею можно реализовать в небольшом питомнике, расположенном на территории частного дома. При правильном планировании и ведении хозяйства со временем его можно значительно расширить.

В связи с модной тенденцией правильного питания многие люди отказались от употребления мясных продуктов, в особенности свинины, при этом все больше отдавая предпочтение рыбе, этот фактор исключает проблему, связанную с реализацией осетра. Икра этой рыбы относится к очень ценным продуктам, содержащим множество витаминов и полезных микроэлементов, ее высокая стоимость сможет обеспечить рыбному предприятию внушительную прибыль. Реализация осетровой икры не требует дорогостоящей рекламы в отличие от остальной продукции, а найти каналы сбыта будет несложно. Мясо осетра характеризуется отличными вкусовыми качествами и высоким уровнем питательности.

К преимуществам открытия фермы с подобной деятельностью относится невысокая конкуренция, так как немногие предприниматели специализируются на разведении премиальных видов рыб. Кроме этого, следует отметить, что на первом этапе не потребуются существенные вложения. Несмотря на то что осетра нельзя отнести к дешевым видам, его разведение не является высокозатратным, как это может показаться на первый взгляд.

Выращивание осетра не подразумевает наличия специального образования, достаточно будет освоить все тонкости, воспользовавшись соответствующей вспомогательной литературой.

Простейшая самодельная установка

Из элементов, доступных в любом строительном магазине, и с помощью инструментов домашнего мастера можно за несколько часов изготовить мини-УЗВ своими руками. Чертёж установки из недорогих компонентов:

УЗВ можно собрать из недорогих материалов своими руками

Основа системы — две бочки, желательно предназначенные для пищевых целей. Одна из них служит аквариумом для рыбы, из нижней части которого при помощи насоса вода перемещается в пластиковое ведро, вмонтированное в верхнюю часть второй бочки. Оно является ёмкостью для механического фильтра, отделяющего остатки корма и твёрдые фекалии. Механически очищенная жидкость через стояк попадает на дно биофильтра для переработки азотистых отходов, а затем снова попадает в аквариум по возвратной трубе.

Подбор элементов УЗВ зависит от технических условий помещения

Механические фильтры можно сделать из хозяйственных губок или мебельного поролона. В качестве денитрификатора лучше использовать специальную плавающую биозагрузку для УЗВ. Воздушный компрессор низкого давления, нагнетающий воздух на дно аквариума, послужит аэратором.

Технические и биологические основы рециркуляционных аквакультур хорошо изучены. Накопленный опыт позволяет проектировать и изготавливать УЗВ любой сложности и масштабов. Единственный ограничивающий фактор, препятствующий бурному развитию замкнутых систем рыбоводства — экономика. Рыба из УЗВ дороже пойманной в открытом водоёме. Самые успешные рециркуляционные аквакультуры производят дорогие морепродукты для нишевых рынков или расположены в экстремальных климатических зонах. Эта технология пока не позволяет накормить весь мир, но её вклад в улучшение экологии водных бассейнов трудно переоценить.

Описание устройства

Объём аквариума влияет на конструкцию системы биоочистки. Чем больше вместимость, тем сложнее будет устройство фильтрации. Большие системы содержат дополнительные отсеки для многоступенчатой очистки. А также производители оснащают такие модели средствами по контролю за подачей воды и качеством её фильтрации.

Составные части простого биофильтра:

• трубка — распыляет воду;
• компрессор — подаёт воздух в распылитель;
• фильтрующий элемент.

Описание работы:

1. Корпус фильтра погружают в аквариум.
2. Загрязнённая аммиаком вода попадает в корпус, где проходит очистку от грубых примесей обычным фильтром.
3. Потом вступает в действие наполнитель, где со временем скапливается достаточное количество бактерий. Их задача обезвредить аммиак.
4. Безопасная вода попадает в распылитель, где происходит насыщение кислородом. Потом она стекает обратно в аквариум.

Контроль O2 и CO2

Необходимо удалять углекислый газ из воды после достижения им максимального уровня, перед сверхнасыщением воды кислородом. Этот процесс осуществляется после биофильтрации.

Воду необходимо очистить от летучих компонентов перед её поступлением в аппарат оксигенации. Предварительная фильтрация газообразных продуктов поднимает концентрацию растворенного кислорода до 90% уровня насыщения. Только чистый кислород должен поступать на сверхнасыщение.

Состояния сверхнасыщения растворенного кислорода необходимо достигать непосредственно перед поступлением воды в емкость культивирования. При этом вода должна быть изолирована от атмосферного воздуха. ——

Здесь находится скрытый текст. Для его просмотра необходимо зарегистрироваться.