Каким образом составить бизнес-план кфх

Описание бизнеса

Фермерское хозяйство предполагает совместную деятельность одного или нескольких человек, приходящихся друг другу родственниками. Сразу стоит оговориться, что родство может быть дальним и доказывать его не придется. Как правило, фермерское хозяйство «вырастает» из семейного частного подворья, переставая вмещаться в узкие рамки «для себя».

Вариантов оформления КФХ несколько: можно зарегистрировать юридическое лицо и работать, как общество с ограниченной ответственностью, можно зарегистрироваться главе хозяйства в качестве индивидуального предпринимателя.

Ниша частного ведения аграрного хозяйства занята, в лучшем случае наполовину, поэтому жесткой конкуренции опасаться не приходится, а направлений для работы – достаточно много, каждый выбирает то, что придется по душе и по карману. Государство поддерживает начинающих фермеров субсидиями, дотациями и сокращением налогов.

Кто может получить грант?

1. Как минимум три года не занимался другой предпринимательской деятельностью и не являлся участником либо учредителем какой-либо коммерческой организации.

2. Не получал от государства в прошлом:

• Грант на поддержку начинающих фермеров;
• Грант на обустройство животноводческой фермы;
• Выплату на содействие самозанятости от ЦЗН;
• Грант на развитие малого предприятия;
• Помощь молодому фермеру на бытовое обустройство.

3. Является руководителем КФХ, существующего не более двух лет и соответствующего критериям микропредприятия;

4. Имеет соответствующую профессиональную квалификацию, которую подтверждает:

• Диплом о среднем либо высшем сельскохозяйственном образовании;
• Сертификат о наличии дополнительного образования в этой сфере;
• Выписка из трудовой книжки о наличии трехлетнего стажа работы в отрасли;
• Справка о ведении ЛПХ в течение трех лет.

5. Имеет составленный по приведенному выше шаблону бизнес-план КФХ;

6. Предоставляет план расходов;

7. Принимает обязательства по самостоятельному изысканию не менее 10% от суммы, необходимой для реализации проекта;

8. Обязуется использовать выделенные по программе помощи начинающим фермерам средства в течение 18 месяцев;

9. Планирует создать как минимум одно рабочее место на 500000 рублей гранта;

10. Готов предоставить контракты на сбыт товаров на сумму более 30000 рублей;

11. Принимает обязательства по ведению деятельности фермерского хозяйства в течение последующих пяти лет;

12. Живет либо собирается переехать в населенный пункт по месту регистрации КФХ;

13. Не трудоустроен в иных организациях или учреждениях;

14. Не имеет долгов по налогам и страховым взносам;

15. Не представляет иностранную компанию или не является российским юридическим лицом, в капитале которого доля иностранных компаний превышает половину.

Как получить государственный грант?

Для получения поддержки от государства потребуется предоставить документы из списка:

1. бизнес-план фермерского хозяйства, в котором расписаны все экономические тонкости (риски, доходность, рентабельность, сумма первоначального капитала и прочие);
2. свидетельство о том, что фермерское хозяйство официально зарегистрировано и предприниматель — его глава более года;
3. документ, который доказывает, что предприниматель ранее не получал прочих дотаций на поддержку и развитие бизнеса.

Потратить деньги можно на все, что требуется для нормального функционирования хозяйства: постройку помещений, покупку техники и земель, подведение коммуникаций и прокладку дорог и так далее.

Владение фермерским хозяйством — это тяжелый труд, предприниматель должен отлично ориентироваться в бизнесе и разбираться в бытовых вопросах, связанных с ведением бизнеса. Если бизнес-план фермерского хозяйства разработан с учетом всех правил, в нем учтены все возможные экономические трудности и прибыли, то такой бизнес имеет все шансы стать золотой жилой для владельца.

Павлычева Лариса специально для intellectis.ru

Расчет финансовых показателей

Финансовые расчеты фермерского хозяйства зависят от многих факторов: охвата отраслей, размера и типа производства, используемого оборудования и начального капитала. Примерная стоимость старта проекта на стадо из 40 голов составит 3 миллиона рублей, в которые входит:

1. Приобретение территории – 100 000 руб.
2. Затраты на строительные материалы – 120 000 руб.
3. Приобретение транспорта и техники – 1 000 000 руб.
4. Закупка молодняка – 600 000 руб.
5. Подведение коммуникаций – 100 000 руб.
6. Закупка корма на первые полгода – 450 000 руб.
7. Расходы на заработную плату сотрудников на первые полгода – 300 000 руб.
8. Страховые отчисления (30%) – 90 000 рублей.
9. Прочие расходы – 200 000 руб.

Согласно данным опытных фермеров, в год основной затратой является именно корм (до 40%). То есть, увеличив стартовые расходы для параллельного развития растениеводства и создавая собственный источник корма, есть возможность достигнуть более высокой рентабельности бизнеса.

Рассчитав экономические показатели проекта при успешной реализации продуктов, можем говорить о рентабельности равной 35% и окупаемости проекта за 3 года.

Описание основной деятельности.

У планируемого фермерского хозяйства три основных источника прибыли:
— мясо (продажа населению и сторонним компаниям);
— молоко (продажа населению и сторонним компаниям);
— продажа навоза.

1. Молозивная и длится 5-7 дней;

2. Нормальное молоко – 190-288 дней;

3. Стародойное молоко 7-10 дней.

Считаем, что покупаем корову на стадии получения нормального молока, в течение 210 дней (семь месяцев для расчета). Условно считаем, что в день каждая корова нам дает по 16 литров молока. Также каждый год коровы будут рожать телят, что поможет постепенно снижать необходимость покупки молодняка у сторонних организаций. В определённый момент компания может начать полностью обеспечивать себя необходимым поголовьем скота.
Основной рацион для крупного рогатого скота это сено, летом свободный выгул и подсушенная трава, комбикорм, корнеплоды, отруби и поваренная соль. Для телят, родившихся весной, грубые и сочные корма рациона заменяют зелёной травой. При выпасе на хорошем травостое можно сэкономить до 15–20% концентратов, рассчитанных по норме.

Производственный план

Помещение для животных должно отвечать многим требованиям, чтобы обеспечить максимальную эффективность. В список данных требований входит удобное обслуживание скота, наличие склада для кормов, удобные условия для уборки и складирования навоза. Также должны быть обеспечены условия для выгула. Длина кормушки равняется 1 метру, высота — 60 сантиметров, ширина — 70 сантиметров. В помещении должно быть обеспечено должное количество солнечного света.
Так как у нас планируется фермерское хозяйство, то вся семья принимает посильное участие в бизнесе, поэтому для работы в коровнике требуется один человек. Планируем, что его зарплата в месяц будет составлять 15000 рублей. Бухгалтерский учет – услуги аутсорсинга.

Перечень всех затрат можно увидеть в таблице ниже.

	Итого
	год
Постоянные расходы
Заработная плата	165000
Налоги ФОТ	49500
Арендная плата	600
Амортизация	193983,3
Услуги бухгалтера	18000
Переменные расходы
Стоимость корма	758951,2
Услуги бойни	120000
Электричество	45000
Транспорт	90000
Страховые ИП	42966
Прочие переменные расходы	150000
Всего затрат	1634001

Планируемая выручка фермерского хозяйства составит:

	Итого
	год
Выручка от продажи молока	168000
Выручка от продажи мяса	1509600
Прочая выручка	120000
Всего выручка	1797600

Составим план доходов и расходов.

	Итого
	год
Выручка предприятия	1797600
Себестоимость производства	1634001
Валовая прибыль	163599
Проценты по кредиту	163599
Прибыль до налогообложения	163599
Налоги	9816
Чистая прибыль	153783
Чистая прибыль с нарастающим итогом	153783

Проанализируем полученные цифры.

Горизонт планирования	1 год
Выручка предприятия, руб.	1797600
Прибыль предприятия, руб.	153783
Инвестиции в проект, руб.	3253527
Инвестиции в проект гос-во, руб.	1500000
Собственные инвестиции, руб.	1753527
Свободные ден-е ср-ва на конец года, руб.	1257294
Окупаемость, год	2
Рентабельность, %	8,6

Выручка предприятия за год составила 1797600 рублей, рентабельность бизнеса 8,6%. Окупаемость бизнеса, при учете получения от государства поддержки в размере 1,5 миллиона рублей, составит около двух лет.

Наём работников

Заниматься в одиночку сельским хозяйством сложно, особенно на старте проекта. По этой причине предпринимателю стоит рассмотреть вариант с наймом работников.

В любом случае придётся нанимать ветеринара, который будет следить за животными, чтобы те не болели и не являлись переносчиками инфекции

Также ветеринары при необходимости принимают роды у скота, что также важно для роста поголовья. Таким образом, нанять такого работника в штат будет лучшим вложением средств для предпринимателя

В остальном перечень работников, которые можно нанять в хозяйство, выглядит следующим образом:

1. Если речь идёт о фермерском мини-хозяйстве, то нужен: мясник, зоотехник, доярка, уборщики.
2. Если открывается пчелиная ферма (пасека), то понадобится пчеловод (на 10 домиков нужен 1 человек).
3. Если планируется разводить кроликов или птицу, то будет достаточно нанять 1-2 работников.

Конечно же, если бизнес разрастётся и будет насчитывать тысячные поголовья, то число работников придётся увеличивать в геометрической прогрессии.

Описание продукции и услуг

Планируемыми источниками дохода предприятия являются:

1. Реализация мяса КРС населению и перерабатывающим предприятиям;
2. Реализация молока населению и перерабатывающим предприятиям;
3. Реализация населению сена и соломы в тюках.

Более 52% выручки хозяйства будет поступать от реализации мяса КРС.

Для выращивания КРС мясного направления будут приобретены телята симментальской породы. Данная порода отличается хорошей мясной продуктивностью, к 18-месячному возрасту бычок набирает вес от 800 до 1000 кг.

Телята будут приобретаться в возрасте от 3 месяцев по средней цене — 15 тыс. рублей за голову. Телят лучше приобретать более взрослыми и окрепшими. В этом случае снижается риск болезней и при правильном кормлении телята очень быстро набирают вес.

Помимо этого в хозяйстве имеется 10 голов дойных коров, от которых планируется ежемесячно получать и реализовывать от 4500 л. молока. Также от взрослых коров планируется получать ежегодный приплод молодняка КРС, что уменьшит затраты на приобретение телят у сторонних организаций.

Для эффективного использования производственных площадей в хозяйстве будет одновременно содержаться около 70 голов КРС.

В рацион кормления молодняка КРС и взрослых коров будет входить зеленый корм, корнеплоды, кукуруза, комбикорм, ячмень, овес, солома, сено и т.д. Для выращивания одного бычка за год будет расходоваться кормов на сумму около 20 000 рублей, на содержание дойной коровы — около 10 000 рублей в год.

Сбор соломы и сена будет осуществляться с помощью универсального фронтального погрузчика КУН 10 грузоподъемностью до 500 кг. В сезон (за год) планируется реализовывать сена и соломы на общую сумму в 725 тыс. рублей.

Скачать бизнес план фермерского хозяйства, у наших партнёров, с гарантией качества.

Организация производства

Помещение для содержания поголовья должно соответствовать предъявляемым требованиям по уходу за ним. Кроме того, рядом необходимо оборудовать место для складирования навоза и кормов, площадку для выгула. В соответствии с существующими санитарно-ветеринарными нормами и численностью поголовья, помещение должно иметь высоту потолков более 2,4 метра. Пол обустраивается из деревянных досок.

Примерные параметры кормушек: 600 х 1000 мм.

Окна размещаются на высоте 1,3 м от пола и должны иметь общий размер не менее 1/10 площади пола. Данные условия обеспечивают наиболее оптимальное проникновение естественного света в помещение.

Навозная канавка обустраивается с цементной опалубкой, гладким и плоским дном размерами 300 х 120 мм, обеспечивающим устойчивый сток мочи.

Площадь стойла для содержания коров – не менее 2,5 кв. м.

Уборка навоза производится дважды в сутки, в утреннее и вечернее время.

Расходы на приобретаемое оборудование:

№	Наименование	Функции/характеристика	Цена (руб.)
1	Трактор МТ3-82	Предназначен для выполнения разнообразных сельскохозяйственных работ за счет возможности оснащения многими видами подвесного оборудования. Способен работать в самых сложных климатических условиях	700 000
2	Грабельная решетка ПКУ-0,8	Предназначена для различных манипуляций по сбору, перемещению, скирдованию и погрузке соломы и сена	25 000
3	Ковш ПКУ-0,8-5	Предназначен для выполнения различных работ по перемещению малосыпучих грузов и их погрузки на транспортные средства	20 000
4	Универсальный погрузчик КУН-10	Мультифункциональная машина для выполнения погрузочных работ с различными материалами. Может агрегатироваться необходимыми сменными рабочими органами под решение конкретных задач	40 000
5	Доильный аппарат	Служит для автоматизации процесса доения	25 000

Финансовый план

Какое бы направление домашнего фермерского хозяйства ни выбрал бизнесмен, ему все равно понадобится начальный капитал. Прибыльное дело можно открыть при тщательном планировании размера инвестиций и прогнозировании доходов.

Особенности финансового плана:

• открывается свиноферма,
• количество голов — 200–250,
• форма собственности — КФХ с ЕСХН (налог составляет 6% с чистой прибыли).

Сколько стоит открытие?

Смета расходов.

Статьи затрат	Ориентировочные цены в рублях
Регистрация предприятия	800
Приобретение и оформление земельного участка	100 000
Строительство помещения	100 000–450 000
Проведение коммуникаций	56 000
Закупка, установка и наладка оборудования	100 000–1 000 000
Создание кормовых запасов	100 000
Приобретение молодняка	800 000
Расходные материалы	100 000
Прочие затраты	50 000
Итого	1 406 800 2 656 800

Регулярные затраты

Постоянные расходы фермы.

Статьи затрат	Ориентировочные цены в рублях
Коммунальные платежи	10 000
Заработная плата с учётом страховых взносов	175 000
Закупка кормов	75 000
Амортизация	50 000
Бухгалтерское сопровождение	6 000
Маркетинг	10 000
Прочие расходы	12 000
Итого	338 000

Доходы

Виды деятельности, приносящие наибольший заработок на ферме.

№	Вид деятельности	Инвестиции	Окупаемость, мес.	Персонал, чел.	Доходы ежемесячно, руб.
1	Питомник растений	3 000 000	48	10	248 000
2	Выращивание картофеля	6 950 000	36	10	214 241
3	Выращивание овощей	4 100 000	12	10	510 000
4	Выращивание зелёного лука	2 800 000	24	10	113 000
5	Разведение гусей	3 800 000	36	10	328 420
6	Свиноферма	1 910 000	72	10	256 902
7	Овцеводство	5 400 000	24	5	330 000

Какое оборудование выбрать

Любое фермерское хозяйство не обойдется без техники и вспомогательного оборудования. Его выбор зависит конкретно от вида фермы и того, что вы собираетесь на ней разводить или выращивать. Для пчеловодства обязательными будут улья, рефрижераторы, помещения для зимовки пчел, а также спецодежда. Ферма по разведению крупного рогатого скота потребует наличия молокоотсосов, а также тракторов, комбайнов и прочей сельхозтехники, вместе с навесным оборудованием для кошения травы и т.д. В случае выращивания овощей или зерновых культур понадобится оборудование для полива и сбора урожая.  Рыбный бизнес потребует фильтров, компрессоров и насосов.

Выбор породы и закупка родительского стада

Принципиальным шагом является выбор породы овец. Этот шаг может оказаться непростым для начинающего предпринимателя. Поэтому перед покупкой желательно проконсультироваться со специалистом, который порекомендует оптимальную породу и количество овец. Для начала желательно сформировать небольшой питомник для изучения специфики каждой породы и спроса на продукцию.

В России разводят около семидесяти пород овец, которые делятся на мясные, мясно-молочные, мясо-шерстяные и мясные корма. Наиболее популярными для разведения являются мясные и мясные породы, в том числе:

• Романовская, характеризующаяся кратностью до 300%, выведенная на шерсть и мясо
• Гиссарская мясная порода, отличается быстрым ростом потомства с прибавкой в ​​весе до 600 г в сутки
• Дорпер, съешь немного корма и выращен на мясо
• Прекос, который относится к раннеспелым мясным породам с крепким телосложением
• Тексель — высокопродуктивная порода с вкусным мясом без специфического запаха
• Цватрблес урожайностью 235%, выращивается для мяса, молока и шерсти и хорошо переносит холода

Определившись с породой, следует решить вопрос с возрастом животных. Новичкам лучше брать не ягнят, а взрослых самок в возрасте 3-5 лет. При этом необходимо придерживаться задачи покупки не породных животных, а здоровых особей с хорошей выносливостью.

Они покупают овец на фермах, овцеводческих фермах, на сельскохозяйственных ярмарках. Животноводство продается с документами с указанием вида, возраста, перенесенных болезней, прививок. Чтобы избежать межвидовой вязки животных, лучше покупать у разных продавцов. За взрослого барана племенной породы придется заплатить не менее 20 тысяч рублей, за овцу от 10 тысяч рублей.

Стая состоит из особей одной расы, возраста, пола и класса. В дальнейшем они занимаются выращиванием и разведением стада. Воспроизводство включает: естественное или искусственное осеменение овец, их разведение, отел и выращивание молодняка.

Создание фермерского хозяйства: сбыт продукции

Организовать предприятие по разведению КРС, таким образом, довольно-таки сложно. Дело это к тому же и относительно затратное. Но еще сложнее в наше время найти рынки сбыта. Приведенная в статье выше стоимость молока и мяса — розничная. Если ферма рассчитана всего на 10 животных, возможно, найти прямые рынки сбыта ее владельцу и удастся. При расширении же предприятия с продажами в розницу могут возникнуть определенные сложности. Реализовывать продукцию владельцу большой фермы, скорее всего, придется оптом — на предприятия соответствующей специализации. В этом случае цена за литр молока или килограмм мяса будет намного ниже. При расчете возможной прибыли это нужно обязательно учитывать.

Найм персонала

Для управления овцеводческой фермой необходимо нанять следующий персонал:

• Менеджер, ответственный за организационную деятельность
• Пастух наблюдает за пасущимся стадом и молодняком
• Доярка собирает молоко
• Ветеринар, наблюдающий за здоровьем овец
• Водитель трактора
• Вспомогательный рабочий
• Бухгалтер по совместительству или внештатный бухгалтер
• Скоро стрижка

Сотрудники должны иметь соответствующее образование, навыки ведения сельского хозяйства. Количество обслуживающего персонала зависит от размера загона и поголовья крупного рогатого скота. Для мини-фермы достаточно нанять 4 рабочих.

Определяемся с землёй и помещением под ферму

Поскольку овцы — пасущиеся животные, основной проблемой при организации фермы будет поиск земельного участка. Для выпаса можно использовать естественные и искусственные пастбища. Первые:

• Горные пастбища с высокопитательными зерновыми и бобовыми культурами. Эти пастбища считаются лучшими;
• Степные пастбища с разнотравьем, перистыми, стройными ножками.
• Они начинают использовать пастбища раньше других, так как сначала на них появляется зеленая трава. Летом выгорает, а осенью отрастает. Следовательно, пастбища также используются для позднего выпаса;
• Полупустынные степные пастбища с полынью, песчаным овсом, верблюжьими колючками используются для выпаса в Средней Азии. Летом там животные вынуждены питаться сухой травой, так как растения обжигаются на солнце.
• На искусственных пастбищах засевают многолетние и однолетние травы: клевер, люцерна, сорго, мятлик, озимая рожь. Некоторые фермеры считают полезным создание таких пастбищ. Многие люди используют землю, взятую из севооборота, для выпаса скота, чтобы восстановить свое плодородие. Такой подход позволяет кормить больше пасущихся овец.

Метод заключается в отгорании земельных участков и посеве травы, которую скашивают по очереди. Стадо выпускают на подготовленную площадку, а затем заводят в загон. На следующий день готовят новый забор и восстанавливают траву старого. Этот режим позволяет контролировать стадо и требует меньшей площади для выпаса. Кроме того, к концу пастбищного периода земля будет удобрена овечьим навозом и подготовлена ​​к дальнейшим посадкам.

В зависимости от количества животных выбирается площадь участка. При этом учитывается, что овцам нужны большие пастбища с хорошей растительностью, расположенные далеко от города, с учетом потребности в 1 га на овцу в год.

вы можете арендовать или купить земельный участок у местных властей, где узнаете о возможности получения гранта или другой государственной поддержки.

Определившись с землей, решают проблему со складкой. Либо это будет построенная с нуля ферма, либо покупка и ремонт заброшенной пустой фермы:

• Строительство с нуля связано с большими вложениями в размере около 800 тысяч рублей и трудозатратами на возведение помещений для овец и хозяйственных построек. Также необходимо будет получить разрешение на строительство фермы и согласованный проект, составленный с учетом строительных норм. Для постройки фермы закладывают бетонный фундамент или используют винтовые сваи на гористой местности, а для стен берутся влажные песчаные грунты, брус, кирпич или блоки как более удобные материалы.
• Покупка и ремонт помещения, ранее использовавшегося под ферму, будет менее затратным вариантом и потребует около 250 тысяч рублей. Планировка и размер овчарни зависят от количества голов, типа овцеводства и региона. Правила территории для размещения животных следующие: для взрослых баранов — 2 кв. М., Взрослых овец — 1,5 кв. М., Ягнят — до 1 кв. М.

Различают следующие типы помещений для овец:

1. Фермерские овчарни предназначены для раздельного выращивания баранов, овец и ягнят на доращивание
2. Кошар означает содержание животных в комнате без перегородок. Такие постройки типичны для южных регионов
3. Северные овчарни с раздельным выращиванием стада в отдельных загонах, типичные для регионов с умеренным или суровым климатом Помещения для разведения должны иметь хорошее освещение, кормление и вентиляцию, возможность поддерживать необходимую температуру, чтобы овец не попадал на сквозняки. Деревянные полы уложены на пологом склоне, сверху засыпаны соломой.

При строительстве в южных регионах нет необходимости утеплять ножны, а в районах с более холодным климатом для обогрева овцеводческой фермы применяют отопительные приборы и теплоизоляционные материалы. Температурный режим в помещении зимой должен поддерживаться в пределах + 6-9 и не превышать +12 градусов тепла.

Государственная помощь для КФХ

Прежде чем начать деятельность, следует узнать, какую поддержку может оказать государство для новых сельскохозяйственных предприятий.

Это может быть грантовая поддержка начинающих фермеров:

• на разведение КРС до 3 млн. рублей;
• на другие виды деятельности — до 1,5 млн. рублей.

По правилам Минсельхоза грант можно использовать на:

• покупку земли;
• разработку проектной документации;
• покупку или реставрацию производственных или складских помещений;
• постройку дороги;
• проведение коммуникаций;
• покупку сельхозтехники;
• приобретение поголовья скота.

Грант можно использовать на обновление сельхозтехники

Также существуют местные программы поддержки сельского хозяйства, которые необходимо изучать в каждом конкретном регионе.

При правильном подходе к организации деятельности КФХ, оно принесет хороший доход в короткие сроки. Но главное при работе на земле — это любить то, чем занимаешься и трудиться с полной отдачей, ведь КФХ, преимущественно, семейное предприятие.

Последнее обновление — 3 января 2021 в 20:48

1-й шаг к успеху!
Прекращаем творить себе бедность. Бизнес. Интернет. Финансы
ПЕРЕЙТИ канал Твой 1-й>миллион в телеграмм

Птицеводство бизнес-план для развития бизнеса

Резюме

Представляем вам бизнес-план по созданию Птицефабрики.

Задачи проекта:

• Полное удовлетворение рынка потребителей живой птицы и свежих яиц;
• Создание рентабельного предприятия;
• Получение стабильной, ежемесячной прибыли.

Финансирования проекта будет осуществляться с помощью кредита выданного на коммерческой основе суммой в 1125000 рублей под 17,5% годовых, что является и изначальной стоимостью проекта.
Сумма начисленных процентов будет равна 76650 рублям.
Условно заложенный жизненный цикл проекта — 2 года.
Проект начнет окупаться примерно через 2 месяца после его запуска.
Общий ожидаемый доход за условный жизненный цикл составит около 171433602,08 рублей.

Условия

Для открытия такого проекта, как птицеферма, необходимо соблюдать несколько условий:

• Обязательное наличие водонапорной башни;
• Электрическая подстанция;
• Помещение для разведения птиц, оборудованное разнообразными клетками, кормушками, питьевыми емкостями и прочим;
• Земельный участок, который позволит разместить все производство.

Не забывайте о том, что если вы планируете заниматься поставкой своей продукции в магазины, вам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица, иначе магазины не будут иметь права с вами сотрудничать.

Виды птиц, и отдача каждой из них

1. Гуси:
а) Примерный вес товарной тушки от 5 до 10 кг.
б) Каждый гусь дает около 600 гр пуха, ценой в 40 долларов за килограмм.
в) Сальная железа гуся, нужная в производстве косметики, стоит от 2 долларов.
г) 1 кг помета ежедневно.
д) С каждого гуся вы имеете 40 маховых перьев.

2. Индюки:
а) Вес товарной тушки — 8-18 кг
б) Разведение индюков считается намного более прибыльно чем, например, свиноводство. При разведении индюков все расходы окупятся примерно через 1,5 месяца.

3. Утки:
а) Утка вырастает в течении 50 дней
б) Вес товарной утки 2-2,5 кг
в) Взрослые утки определенных пород откладываю огромное количество яиц: до 140 штук в год
г) От нормальной, взрослой утки с выводком ближе к осени реально получить 100-120 кг мяса.

4. Куры:
а) Курица начинает нестись в возрасте 40-50 дней.
б) За год одна курица несет около 220 яиц, отдельные породы же — до 300.
в) В среднем, курица будет нестись около 5 месяцев, потом ее можно пустить под нож, и продавать тушку.

Таблица №1. Потенциал услуг птицеводства в России

На данный момент функционирует великое множество небольших предприятий, которые занимаются разведением птиц и реализацией яиц. Подавляющее большинство этих компаний не ощущает конкуренции, так как данный рынок насытить сложно.

Этот бизнес быстро окупается, прекрасно функционирует при небольшом объеме инвестиций, требует бизнес-план для того, чтобы следовать подробному руководству, со всеми расчетами, сроками, рисками.

Таблица №2. Прирост участников рынка птицеводства в России

Оптимально говоря, все затраты на оборудования окупятся буквально за год, дальше вы будете получать лишь чистую прибыль.

Причем прибыль будет во много раз выше первоначальных вкладов, а налаженное производство позволит получать немалые суммы стабильного дохода.

Наиболее выгодными для данного бизнеса являются оптовые покупатели. Для долгосрочного сотрудничества с ними в дальнейшей можно придумать различные бонусные программы и скидки.

Скачать другие бесплатные бизнес-планы из специального каталога:«ЛУЧШИЕ БЕСПЛАТНЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ РУНЕТА»!

Расчет примерных затрат на старт бизнеса

Капиталовложения зависят от начальных условий развития. Если фермерское хозяйство организуется на базе уже имеющегося домашнего хозяйства, то затраты будут ниже. В таком случае уже имеются земельные угодья и хозяйственные постройки.

Если бизнес начинается «с нуля», то здесь размер вложений зависит от направления деятельности, стоимости земли, животных, растений и т.д. В среднем для открытия фермерского хозяйства необходимо 5-6 млн. руб.</p

Соответственно, нужны инвесторы для открытия бизнеса. Занимаясь поиском инвестора, стоит использовать все возможные способы, не пропуская и те, которые кажутся неперспективными.

Окупаемость так же складывается из выбранного направления. К примеру, свиноводческое хозяйство начнет окупаться через 4-5 лет. Если же для деятельности будет выбрано разведение кур, то прибыль начнет поступать уже через 8 месяцев, т.к. данная продукция весьма востребована.

Строительство ферм по разведению КРС

Зависеть продуктивность коров будет в том числе и от того, насколько хорошие условия содержания обеспечит им владелец. Поэтому к постройке сараев стоит подойти со всей ответственностью. Размеры фермы определяют, исходя из того, что на одно животное должно приходиться примерно 20 м3 свободного пространства. В план коровника должны входить:

• стойла с навозными, кормовыми и поперечными проходами;

• кормоприготовительное помещение;

• комнаты для хранения инвентаря, прививок, персонала.

Ферма КРС мясного направления должна быть оснащена также мини-бойней и холодильным отделением.

Разумеется, в зимнее время года сараи должны отапливаться. Поэтому в коровнике нужно будет оборудовать и котельную. Также проект фермы должен включать в себя схему вентиляции помещений.

Возвести самостоятельно даже маленький коровник на 10 голов предпринимателю будет, конечно же, проблематично. В любом случае придется нанимать строительную бригаду. Для возведения большой же фермы, возможно, понадобятся и специалисты, готовые составить проект коровника за определенную плату.

Считается, что в качестве материала для строительства фермы лучше всего подходят недорогие пенистые блоки. Также сегодня на рынке существуют и готовые коровники из металлоконструкций. Их преимуществами являются быстрота сборки и относительно невысокая стоимость.

Трудности и перспективы

Предпринимателям без достаточного опыта в сельском хозяйстве кажется, что фермерское хозяйство просто открыть, содержать и работать в нём. Также в их среде считается, что это занятие перспективное, малозатратное и малопроблемное. На практике дела обстоят не так. Для сельского хозяйства, вернее, чтобы открыть фермерское хозяйство, и чтобы оно начало приносить прибыль, придётся много потрудиться. Эта работа требует затрат не только финансовых и моральных, но и физических. Поэтому в отношении фермерского хозяйства нельзя сказать, что это направление в бизнесе лучше остальных, поскольку требует от предпринимателя многого, как и любой другой бизнес, а может даже больше.

Но на фермерское хозяйство могут отрицательно влиять следующие обстоятельства:

1. Высокая конкуренция. Как уже говорилось выше, чем дольше работает предприятие, тем больше оно нарабатывает надёжных контактов и связей, т. е. завоёвывает своё место на рынке. Новому предприятию будет проблематично с ними конкурировать. Поэтому, прежде чем решать момент об открытии, стоит прощупать почву на счёт вариантов сбыта продукции.
2. Повышение цен. Сегодня постоянно повышается стоимость на аренду, сырьё, оплату рабочей силы и прочее. Учитывая высокую конкуренцию в данном секторе экономики, не исключено, что у предприятия возникнут проблемы по данному моменту.
3. Снижение спроса на продукцию. К сожалению, фермерское хозяйство живёт за счёт продажи произведённой продукции. Соответственно, если спрос упадёт – это может в самом худшем случае привести к банкротству.

Учитывая возможные трудности, перед открытием предприятия стоит задуматься над тем, чтобы произвести тщательное планирование своих действий.

Закупка коров или телят

Ещё одним существенным пунктом затрат выступает покупка дойных коров или подросших тёлок. Стоимость их разнится: корова с 2-3 отёлами стоит от 70 тыс. руб., а трёхмесячная тёлочка, которую надо вырастить, 15-20 тыс. руб. Если купить молодняк, то получение прибыли сдвинется на год.

Приобретать надо молочные породы, лучшими из которых считаются: холмогорская, голштинская, голландская, чёрно-пёстрая. Их представители славятся высокими надоями и качеством молока. Покупая элитные породы, в будущем вы получите высокопродуктивных телят. Что послужит источником дополнительного заработка на их разведении и продаже.