Как устроиться на работу в макдональдс?

Cо скольки лет можно работать в Макдональдсе?

Много ли среди нас тех, кто в 16 лет уже закончил университет?работник бригады подготовки и открытия — в основном с 18 лет;работник отдела кадров — требования по возрасту и образованию не указаны, но вряд ли подросткам доверят набирать персонал и контролировать выплату заработной платы;сменный техник ресторана — трудоустройство возможно только при наличии минимум среднего технического образования и допусков для работы с электрическими и тепловыми установками; к тому же нужно быть готовым работать в ночь, что по закону запрещено подросткам.Таким образом, устроиться на работу в Макдональдс с 16 лет возможно только на две вакансии: работник кафе и работник бригады подготовки и открытия. Но учтите, что скорее всего компания предпочтет подростку уже совершеннолетнего соискателя.Что касается Украины, то на официальном сайте указано, что устроиться в сеть ресторанов быстрого питания можно только с 18 лет, так как работа на указанных вакансиях предусматривает условия труда, на которых не могут работать несовершеннолетние. Компания Макдональдс — это такой же работодатель, как и все остальные.

Поэтому при наборе персонала она обязана действовать в рамках действующего трудового законодательства. И главным нормативно-правовым актом, который регулирует вопросы трудоустройства, является Трудовой Кодекс РФ: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/Если обратиться к его статьям 92 и 94, то там можно найти следующую информацию:общая продолжительность

Как проходит обучение стажеров бригады ресторана

Если человек будет обучаться на сервисе, то потратят на это 1.5 недели, если же на кухне — то 2.5. Сервис начинается с картофеля фри, где необходимо овладеть навыками работы с фритезой. Ставить во фритюр корзины с замороженным картофелем, которые машина фасует автоматически, и доставать по сигналу таймера готовый продукт, останется только понабирать в картонные коробочки порции картофеля. На специальном мониторе есть вся информация о том, сколько нужно жарить и сколько фасовать. По истечению срока годности фритеза сама известит о необходимости выбрасывания в отходы картофеля.

Дальше учишься делать напитки и десерты. Всё очень просто, нужно лишь выбрать стакан правильного размера и нажать на кнопку. С мороженым немного больше возни, но в целом тоже никаких проблем. Сразу после этого надо освоить искусство собирания заказов на поднос и, наконец, тренинг на самой кассе.

Регламент, стандарты McDonald’s и обучающие скрипты

Для импровизации есть пространство, но в основном все фразы чётко структурированы, и без них просто невозможно будет принимать заказ с должной вежливостью и позитивным настроем.

Самое сложное — это именно взаимодействие с людьми, ведь нужно забыть, что ты личность и начать мыслить как винтик одного большого механизма, действуя только в его пользу.

Доготовка продукции сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Каждый работник кухни умеет полностью доготавливать всю линейку блюд. Сначала жаришь булки в тостере, потом гарнируешь их и жаришь мясо на гриле. Всё оборудование автоматизировано, и достаточно только кнопки нажимать и вовремя доставать. При первичном обучении ничего не рассказывается о принципах работы оборудования и его техобслуживании, так что опыта в этом не получить, как и кулинарного опыта в целом. Доготовка больше похожа на сборку запчастей на заводе, только съедобных.

С самого начала как на сервисе, так и на кухне, будет непривычным скрупулёзное отношение ко всем стандартов. На каждой продукции есть стикер с конечным сроком, полная стерильность всех поверхностей, идеальная чистота, даже то, что руки придётся мыть за смену больше, чем за неделю обычной жизни, заставит удивиться, но ко всем сотням правил быстро привыкаешь. Для большей простоты существуют специальные обучающие модули, в которых собрана вся необходимая информация.

За счет чего ваш Биг Мак подается за 2 минуты

Первые несколько недель тяжело понять, как некоторые вещи делаются так быстро, но с приходом опыта приходит и скорость, которая очень важна.

После кухни или сервиса начинается обучение в зале. Там нет ничего затруднительного, можно и обезьяну научить убирать, но сложно приучить себя быть максимально услужливым для посетителей.

В основном там постоянно работают те, у кого не получается больше нигде или люди с ограниченными возможностями. Это основные станции для работы. Ещё отдельно драйв, маккафе, завтраки и склады.

Актуальные вакансии

Для человека, который ранее не работал в подобной сфере есть совсем немного актуальных вакансий. Так, без опыта работы, можно трудоустроиться на следующие должности:

• работник на кухню. Это может быть как распределитель, заготовщик, так и повар. Очень часто менеджеры компании подбирают человека, который бы один смог делать всю эту работу;
• также актуальные вакансии Макдональдс водитель курьер. Соответственно для того, чтобы работать на этой должности, нужно иметь водительские права и открытые необходимые категории;
• официант. В данном случае подбирается на такую должность человеку, который также сможет работать и кассиром и уборщиком столов;
• технические работники, такие как слесари, электрики;
• менеджеры смены, хотя для данной вакансии часто ищут людей с опытом в данной сфере.

Все вышеперечисленные вакансии предлагаются студентам или людям без опыта труда. Когда же человек немного проработал в данной сфере, то для него уже есть карьерного роста. Для таких работников доступны вакансии директора ресторана, менеджера или администратора заведения.

Стоит отметить, что для того, чтобы трудоустроиться на определенную должность, нужно кроме опыта работы иметь и соответствующее образования. Всю эту информацию необходимо уточнять у менеджеров или в работников отдела кадров.

Список актуальных вакансий постоянно обновляется. Именно поэтому стоит уточнять данную информацию на официальном сайте, при звонке на горячую линию или при посещении одного из заведений быстрого питания.

Взаимоотношения внутри коллектива. Дружный коллектив дружно утекает

Отдельно хотелось бы сказать про коллектив. Он состоит по большей мере из молодых людей из простых семей, и это даёт возможность найти среди них друзей или даже вторую половинку. Но в компании это не приветствуется. Здесь не рады тому, что ты лучше к кому-то относишься. Поэтому будут пытаться с этим бороться.

Среди обычных работников не возникают серьёзных конфликтов, и они все мирно существуют, бывают, конечно, разногласия, как и везде, но менеджеры стараются сглаживать все острые углы между персоналом.

Среди менеджеров тёрки возникают часто, ведь все они конкурируют за дальнейшее повышение. Находиться на работе очень комфортно, и на протяжении смены время от времени возникают забавные ситуации. Одна беда — текучка очень большая, и часто приходиться расставаться с людьми, к которым привык.

Со скольки лет можно работать согласно требованиям законодательства РФ?

Основным документом и для работодателей, и для самих работников является ТК РФ. Здесь детально описано, как выстраивать трудовые отношения, как заключать договора без нарушений, как и сколько платить, кого нанимать, как законно увольнять, а также то, со скольки лет можно работать и какой должна быть продолжительность рабочего дня для несовершеннолетнего работника.

1) Что говорит закон о том, со скольки лет могут работать граждане РФ?

Ни для кого не секрет, что требования трудового законодательства в России не всегда выполняются безупречно, поэтому интересы незащищенных категорий граждан (женщин с маленькими детьми, несовершеннолетних и инвалидов) часто нарушаются.

Их неохотно берут на работу, заставляют трудиться больше нормы, недоплачивают и т.д.

Мириться с этим нельзя. Но для того, чтобы иметь возможность отстаивать свои права, нужно изучить статьи ТК, которые непосредственно касаются вашей ситуации. Так несовершеннолетние смогут узнать, со скольки лет им можно работать и сколько времени они должны проводить на своем месте труда.

Согласно статье 63 ТК РФ официально работать можно с 16 лет. В этом возрасте человек получает паспорт, поэтому считается, что он в состоянии отвечать за свои действия и трудиться, пусть – и неполный день.

В 2017 году в ТК РФ были внесены изменения посредством принятия Закона № 139-ФЗ.

Благодаря этому ФЗ изменились требования, касающиеся того, со скольки лет можно работать:

1. Можно трудоустроиться официально уже в 15 лет при условии, что подросток отучился в школе (например, закончили 9 классов) и работа, которую ему предстоит выполнять, посильная и не причиняющая вреда здоровью.
2. Можно работать по трудовому договору в 15 лет, совмещая при этом учебу в школе, если трудовая деятельность не мешает учебе.
3. Если родители / опекуны не против, то подросток может начать трудиться по договору уже в 14-летнем возрасте, но при условии, что, во-первых, его деятельность будет достаточно легкой, а во-вторых, она не будет слишком уж отвлекать ребенка от учебного процесса.

2) Сколько времени несовершеннолетние граждане могут работать в день?

Если на работу устраивается тот, кому уже исполнилось 18 лет и у него нет инвалидности, то, согласно статье 91 ТК РФ, работать ему придется по 40 часов в неделю.

Если речь идет о несовершеннолетних, то, чтобы узнать, сколько им предстоит работать, нужно обратиться к статье 92 ТК РФ:

3) Со скольки лет работать и как трудоустроиться?

При трудоустройстве наниматель вправе потребовать от своего несовершеннолетнего работника следующие документы:

Если второго и третьего документа у будущего сотрудника нет, то их оформляет работодатель.

Если речь идет о несовершеннолетнем работнике, то он может заключать трудовой договор только с письменного разрешения своих родителей / опекунов:

Если нанимающей стороне еще не исполнилось 14 лет, то договор подписывают от имени будущего сотрудника родители / опекуны.

Несовершеннолетним нужно не только разобраться, со скольки лет им можно работать, но и помнить о своих правах:

1. Составленный график должен устраивать обе стороны: и несовершеннолетнего работника, и его работодателя.
2. Вас не могут заставлять проводить на рабочем месте больше, чем установлено трудовым законодательством РФ.
3. Отпуск малолетним труженикам положен уже в первый год работы, причем по достижению ими 6-тимесячного трудового стажа на одном месте.
4. Оплачиваются реально отработанные часы. Работодатель может устанавливать сумму на уровне зарплаты совершеннолетних членов коллектива, но требовать подобного ни сам подросток, ни его родители не вправе. Все это на усмотрение нанимателя: сколько пожелает, столько и будет платить (но не ниже нормы, установленной законодательством).
5. Уволить несовершеннолетнего, что трудиться по договору, без веской причины нельзя. А вот сам подросток может сменить работу, уведомив письменно своего нанимателя за 3 дня до ухода при помощи заявления.

Компенсации, бонусы и льготы

С первого официального трудового дня сотрудники компании автоматически присоединяются к программам поощрения. С периодичностью раз в 3 месяца за добросовестную работу платят премии. Размер премиальных — порядка 20% от суммарной заработной платы за квартал.

Сотрудники ресторанов быстрого питания бесплатно получают:

• спецодежду — пару джинсов, несколько футболок, несколько козырьков, ремень и индивидуальный бейдж;
• обучение — повышение квалификации;
• комплексные обеды.

Прочие корпоративные программы: подарки, праздники, бесплатные билеты в кино, путевки в оздоровительные детские лагеря со скидкой и т. д. — тоже зависят от региона. И не только от его формального «богатства», но и от рынка труда, и от текучки кадров: где-то это не проблема, а где-то сотрудников необходимо привлекать и удерживать. Отсюда и разница в том, сколько получают сотрудники Макдональдса в Москве и сколько — в небольших городках, и в дополнительных бонусах за работу, и в условиях труда.

Подробнее о работе в Макдональдсе:

Преимущества работы в Макдональдсе

1. Доступность рабочих мест
2. Бесплатное питание в течение рабочего дня
3. Рабочий график, который планирует сам сотрудник
4. Не обладая специальными знаниями и навыками, профессиональной подготовкой, в Макдональдсе можно зарабатывать деньги на жизнь. Люди, у которых возникают сложности и ограничения при приеме на работу, могут работать в ресторане, даже если их словарный запас весьма ограничен. Достаточно искренней улыбки, ловкости, сноровки и внешнего аккуратного вида, чтобы у клиента остались приятные впечатления о данном заведении.
5. Бесплатное питание – еще один плюс этой работы. Не всегда приехавшим на постоянное место жительства людям удается решить на месте вопросы с проживанием, питанием и работой в короткие сроки.
6. Устраиваясь в ресторан быстрого питания, можно убить двух зайцев сразу. На первое время человек обеспечивает себя и деньгами, и сытным обедом. А пока он старательно трудится, продавая ароматные биг-маки и гамбургеры, могут подвернуться другие, более выгодные возможности обустройства жизни в новом городе. Таких людей волнует, сколько получают в Макдональдсе, но даже при низкой зарплате преимущества профессии берут свое.
7. Свободный график работы, который может выбрать для себя сотрудник, позволяет ему в остальные часы учиться в ВУЗе, работать на второй работе, посещать нужные учреждения и пр. Но информация на рекламных плакатах не всегда соответствует действительности.
8. Ошибочно полагать, что в ресторане Макдональдс новичка ждет манна небесная в виде дождя из денежных монет. Чтобы заработать, придется трудиться по 5-8 часов в день, занимаясь своими прямыми обязанностями и не отвлекаясь от них ни на минуту.

Как устроиться на работу в Макдональдс

3 Кандидату необходимо пройти два собеседования.

После официального принятия последует приглашение на оформление документов и выдача направления на медосмотр для получения медицинской книжки, наличие которой является обязательным условием для деятельности в сфере общественного питания.

4 Сразу после получения медицинской книжки нового сотрудника приглашают в ресторан для обучения. Первый день обучения уже считается первым днем работы и оплачивается. Испытательный срок в «Макдоналдсе» — два месяца.

Обратите внимание Рабочие места в «Макдоналдсе» созданы согласно требованиям по охране труда. При устройстве на работу бесплатно выдаются два комплекта униформы

Любой «Макдоналдс» оборудован комнатами для переодевания и душевыми. Во время работы всем сотрудникам предоставляются перерывы, количество и продолжительность которых зависит от продолжительности смены

При устройстве на работу бесплатно выдаются два комплекта униформы. Любой «Макдоналдс» оборудован комнатами для переодевания и душевыми. Во время работы всем сотрудникам предоставляются перерывы, количество и продолжительность которых зависит от продолжительности смены.

Для работников «Макдоналдса» всегда открыта комната отдыха, где они могут провести перерыв – поесть, посмотреть телевизор и т.д.

Полезный совет В «Макдоналдсе» можно трудиться по совместительству. Рабочее время для совместителей — 20 часов в неделю, не больше четырех часов в день. В дни, когда на главном месте работы сотрудник свободен от исполнения трудовых обязанностей — например, в выходные, он может работать по совместительству полный рабочий день (смену).

Условия работы для подростков

Для несовершеннолетних трудящихся по закону обязательно соблюдение особого режима работы.

В возрасте от 14 до 16 лет трудовая неделя должна быть не более 12 рабочих часов, тем самым трудовой день — не более 2,5 часа.

В возрасте от 16 до 18 лет трудовая неделя должна быть не более 17,5 часа, тем самым трудовой день — не более 4 часов.

Работа для подростков может предоставляться как на неполный рабочий день, так и на неполную рабочую неделю.

Также существуют категорические запреты на определенные формы деятельности:

• Ночные смены.
• Переработки.
• Командировки.
• Работа в выходные дни и праздники.

Как устроиться на работу в Макдональдс

Чтобы попасть на работу в компанию, необходимо заполнить анкету прямо в ресторане или онлайн. Удобнее и быстрее это сделать через сайт, тогда система предложит пройти тест с вопросами о том, как вы поведете себя в определенной ситуации. В анкете указываете предыдущие места работы, откуда узнали о трудоустройстве в Макдональдс, место проживания, удобные часы работы.

Это был предварительный этап, далее ждите звонка от менеджера ресторана. Когда звонок поступит, готовьтесь к беседе в самом ресторане. Обычно это непринуждённый разговор в спокойной обстановке о предыдущих местах работы, желании двигаться к своим целям, личных качествах. Человек по кадрам смотрит на вашу манеру общения, уверенность в себе, спокойствие.

После окончания разговора, вам должны сказать, что перезвонят. Если в течение трех-четырех дней этого не произошло, значит вы не подходите. При положительном исходе, вам необходимо сразу готовить санитарную книжку и проходить обучение в компании о политике Макдональдс и технике безопасности.

Как я устроился работать в Макдональдс

Я увидел, что есть возможность отправить анкету через интернет, быстро ее заполнил и отправил. Затем стал ждать. Я предполагал, что мне ответят через неделю. Однако следующим днем часов в 6 мне позвонили и позвали на собеседование.

Я был рад, что все оказалось так быстро.

Во время первого собеседования мне задавали стандартные вопросы: про учебу, был ли опыт работы, какие у меня жизненные интересы. После общения и ответов на вопросы меня направили в больницу, чтобы пройти медицинский осмотр. На прохождение мед. комиссии я потратил 2 дня. Хотя, можно было успеть ее пройти за 3 часа.

На это мне ответили, что теперь надо ждать, когда позвонят. Через неделю мне позвонили и пригласили прийти на очередную встречу под названием подписание. Подписание – это такая процедура, при которой ты приходишь с определенными документами, сидишь – заполняешь несколько часов анкеты + указываешь в ней реквизиты банка (чтобы на карточку приходила зарплата).

А затем сказали прийти в понедельник.

Я думал, что все – наконец-таки устроился на работу. Но тут я узнаю, что следующие 2 недели будет длиться обучение.

Во время обучения ты работаешь только полсмены.

И, соответственно, деньги ты получаешь только за полсмены.

Это, конечно, злило, ведь хотелось работать целый день, чтобы больше заработать.

Первый день в Макдональдсе. Первый день в маке прошел очень интересно. Нам рассказали, что где находится, какими должны быть картофель фри и наггетсы, а также дали по одной штучке бесплатно хахаха.

Это превосходно. На следующий день нам выдали форму. И первым делом нас научили делать картофель фри. На самом деле – это очень просто.

В первое время это действительно все интересно.

Как устроиться на работу в Макдональдс

Как и во всякой работе, есть плюсы и минусы. Из минусов — труд тяжелый, а деньги небольшие. Из плюсов — выплаты четкие, прозрачные и без задержек, возможность карьерного роста, гибкий график. Поэтому, несмотря на текучку кадров, недостатка в них Макдональдс не испытывает — всегда найдутся молодые и шустрые, кому нужна подработка.

Сотрудникам отдела кадров необходимо предоставить:

• паспорт РФ;
• трудовую книжку, если она имеется у соискателя;
• СНИЛС;
• военный билет или приписное свидетельство — в зависимости от ситуации;
• 4 фотографии стандартного размера (3×4 см).

Если нет невозможности воспользоваться официальным сайтом, нужно лично прийти в один из ресторанов Макдональдс, у сотрудников взять анкету, заполнить и передать ее менеджеру на рассмотрение. Вам позвонят и пригласят на собеседование, вначале с менеджером, затем (при положительном результате) с директором или управляющим.

Если все хорошо, необходимо пройти медосмотр (за счет компании); затем оформляется трудовой договор и начинается стажировка.

Основные моменты.

McDonald’s зарабатывает деньги, используя свои продукты, фаст-фуд, для франчайзи, которым приходится сдавать в аренду объекты недвижимости, часто с большими наценками, которые принадлежат McDonald’s.

Согласно данным из их последнего годового отчета, примерно 93% от общей мощности составляют франшизы, что все еще ниже долгосрочной цели McDonald’s в 95%.

Франчайзи соблазняются впечатляющими маржами, которые делают франшизы McDonald’s практически гарантированным источником дохода.

Спустя почти восемьдесят лет предприятие выросло до 38 000 ресторанов по всему миру, которые обслуживают около 70 миллионов (это 1% населения мира!) клиентов в день, причем все хотят (нуждаются) в гамбургере, картофеле фри или нагетсах и как можно быстрее.

По сути, он превратился в самый популярный семейный ресторан, который одинаково привлекателен как для детей, так и для взрослых, и стал доминирующей силой на рынке «Ресторанов быстрого обслуживания».

Категория общепита содержит ряд популярных франшиз, в том числе McDonald’s Corp (MCD), KFC и Taco Bell (YUM), а также Wendy’s (WEN). В 2019 году McDonald’s стала самой ценной сетью ресторанов быстрого питания (фаст-фуд для большинства людей), стоимость бренда которой приближается к 130,36 млрд. долларов, а общие активы – 47,5 млрд. долларов. McDonald’s последовательно возглавляет этот сегмент рынка с точки зрения общего объема продаж и количество ресторанов по всему миру, за которыми следуют Starbucks (SBUX) и Subway.

На пути к обслуживанию сотен миллиардов людей Mcdonald’s с момента своего основания в 1955 году проложил множество корпоративных маршрутов, таких как франчайзинг и институционализированное обучение. У Mcdonald’s – “Качество, сервис, чистота и ценность” – это само собой разумеющееся, и он установил стандарты по крайней мере для первого и четвертого из этих качеств.

Как сказал однажды легендарный шеф-повар Мишлен Ферран Адрия о Биг-Маке: «Ферран Адрия и 100 лучших шеф-поваров в мире не могут сделать лучше за такую цену!».

Бизнес модель.

Как сообщается в отчете за 2019 год, 36 059 из 38 695 ресторанов были франчайзинговыми, а McDonald’s управляет оставшимися 2636 ресторанами. Таким образом, примерно 93% от общей емкости составляют франшизы, что все еще ниже долгосрочной цели McDonald’s в 95%.

Преимущество этой модели состоит в том, что поток дохода (доход от аренды и роялти, полученный от франчайзи) гораздо более стабилен и, что более важно, предсказуем, в то время как эксплуатационные расходы заметно ниже, что облегчает путь к прибыльности. Поскольку он контролирует землю и долгосрочную аренду, может использовать свою рыночную позицию для заключения сделок

Как отмечают аналитики, это сродни подписке, когда подписчик (франчайзи) платит фиксированную сумму каждый месяц

Поскольку он контролирует землю и долгосрочную аренду, может использовать свою рыночную позицию для заключения сделок. Как отмечают аналитики, это сродни подписке, когда подписчик (франчайзи) платит фиксированную сумму каждый месяц.

По мнению отраслевых аналитиков, McDonald’s сохраняет около 82% выручки, получаемой франчайзи, по сравнению с лишь около 16% выручки от расположений, управляемых компанией, что дополнительно сокращается из-за затрат, понесенных при эксплуатации этих ресторанов.