Бизнес-план по открытию табачного киоска
Содержание:
- Введение
- Поставщики
- Торговля электронными девайсами
- Инструкция как открыть и что для этого нужно
- Бизнес по продаже сигарет – плюсы и минусы
- Что нужно, чтобы открыть табачный магазин побыстрее?
- С чего начать бизнес?
- Преимущества и недостатки табачного бизнеса
- Инструкция по открытию бизнеса
- Особенности организации бизнеса
- Преимущества бизнеса
- Выбор ассортимента
- Запуск проекта по франшизе
- Ассортимент магазина кальянов
- Поставщики и сказочная наценка
Введение
Поскольку табак является подакцизным товаром, то для того, чтобы его продавать, вам понадобится регистрация. Соответственно, поскольку вы будете заниматься бизнесом, то вам нужно зарегистрироваться в налоговой инспекции, предоставив им необходимый набор документов.
Табачный ларек приносит стабильную прибыль
К примеру, если вы будете продавать сигареты лицам, которым еще не исполнилось 18 лет, то вас оштрафуют на серьезную сумму, что может привести к полному закрытию бизнеса как такового. Также закон гласит, что на пачке обязательно должна присутствовать информация о производителе, о том, что курение приносит непоправимый вред и данные о стоимости товара. Если цена на пачке не совпадает с ценником, то это — нарушение. Также строго запрещено продавать сигареты из пачки поштучно.
Перед тем как приступать регистрации фирмы и искать помещение, рекомендуется составить бизнес-план. Этот документ позволит вам систематизировать имеющуюся информацию, понять, что именно нужно делать, поставить определенные цели и выстроить пути их достижения. Также в бизнес-плане обязательно просчитываются риски: подобный анализ поможет вам быстро найти выход из сложных ситуаций, действуя по уже составленной программе, а не метаться из стороны в сторону и искать возможные решения. Рассмотрим, как открыть табачную лавку и что для этого необходимо:
- Определение финансового положения, поиск стартового капитала или привлечение инвестора.
- Регистрация новой компании в соответствующих органах, подготовка необходимых документов и бумаг.
- Изучение возможностей и насыщенности рынка, анализ конкурентов и покупательской способности населения.
- Подбор местоположения новой торговой точки, поиск подходящего помещения, проведение ремонтных работ при необходимости.
- Подбор и покупка оборудования, заказ наружной рекламы и размещение вывески.
- Поиск поставщиков, закупка товара, создание ассортимента.
- Найм сотрудников (при необходимости).
- Запуск маркетинговой программы с целью увеличения продаж и улучшения узнаваемости вашего бренда.
Несмотря на кажущуюся сложность алгоритма, он проходится достаточно быстро. Разумеется, при наличии у вас желания работать, уверенности в собственных силах и стартового капитала.
Поставщики
Рынок табачных изделий представлен большим количеством поставщиков. Подобные люди и организации имеются практически в каждом городе. Основная задача – найти поставщика с минимальными наценками. Продавец не имеет права изменять фиксированную стоимость товара, поэтому от поиска наиболее выгодного варианта зависит прибыль бизнеса.
Чтобы убедиться в надёжности поставщика, перед заключением договора необходимо:
- проверить документацию и сертификаты, подтверждающие оригинальность табачной продукции;
- изучить отзывы и мнение о поставщике у людей, пользующихся его услугами;
- проверить опыт работы поставщика в данной сфере.
Продажа поддельного товара наказуема законом. Более надёжный вариант – приобретение товара от производителя. Но для табачного киоска подобный вариант реализовать практически невозможно.
Торговля электронными девайсами
Вейпинг – популярное направление среди молодежи. За 2018 – 2020 годы особенно возрос спрос на электронные девайсы. Это делает открытие магазина рентабельным бизнесом. К преимуществам открытия также относят наличие постоянных клиентов и независимость от сезона. Перед открытием нужно составить бизнес-план.
Лучше зарегистрировать свой бизнес, как ИП. Важен выбор кода ОКВЭД. Для деятельности подходит 47.54.
Ассортимент магазина должен включать, хотя бы 70 позиций. В них входят не только устройства, но и аксессуары, жидкости. Ассортимент разложен в стеклянных витринах.
Основные затраты на товары:
- Электронная сигарета + аккумулятор – 3 тыс. рублей;
- Жидкости – от 150 до 400 рублей;
- Аксессуары – от 300 до 2500 рублей.
Дополнительно нужно оформить аренду, что входит в ежемесячные расходы. Оплата работы сотрудников. Для начала требуется 2 кассира-консультанта, который работают посменно. Если хотите оптимизировать затраты на сотрудников, то можете совмещать роль кассира-консультанта и администратора.
Годовой оборот в России рынка электронных устройств и аксессуаров к ним составляет 30 миллиардов рублей.
Инструкция как открыть и что для этого нужно
Чтобы понимать, как открыть табачный киоск, вам требуется определится, какой ассортимент вы будете реализовывать. Отталкиваясь от этого, вы будете знать, какие лицензии и разрешительные документы вам потребуются.
Этапы подготовки:
- Анализ рынка в вашем регионе.
- Подбор основного ассортимента.
- Открытие ИП или ООО.
- Заключение договоров с поставщиками.
- Получение всех необходимых лицензий.
- Поиск помещения.
- Найм квалифицированных сотрудников.
- Разработка и реализация рекламной стратегии.
Смотрите на эту же тему: Нотариальная контора — пошаговое руководство по открытию
Этап 1 – оформление и подготовка документов
Какие документы нужны и с чего начать табачный бизнес в 2018 году? Для данного вида деятельности подойдет регистрация ИП, но если вы желаете занимается также импортом заграничного табака, как сигарет, так и рассыпного, лучше зарегистрировать ООО. Основным преимуществом, является то, что лицензию для табачного бизнеса в России получать не требуется.
Перечень минимального пакета документов:
- Свидетельство о регистрации ИП.
- Разрешения от СЭС.
- Свидетельство от пожарной службы.
Этап 2 – поиск помещения
Где и как открыть табачный киоск и какое помещения арендовать, будет зависеть от суммы вашего стартового капитала и инвестиций. Помещением может быть ларек или табачный магазин. Конечно, начинающему предпринимателю нужно помнить, что широкий ассортимент возможно разместить только в магазине табачных изделий. Неплохо будет выделить место под автомат для изготовления кофе, это заметно увеличит вашу прибыль.
Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования
Оборудование вам понадобится стандартное, как для обычного магазина. Также, вы можете приобрести специальный холодильник (хьюмидор), если в вашем ассортименте будут сигары.
Минимальный набор оборудования:
- витрины (от 100,000 рублей);
- кассовый аппарат (от 15,000 рублей);
- стеллажи (от 25,000 рублей);
- стойки (от 15,000 рублей).
Этап 4 – подбор сотрудников
Организация подобного бизнеса требует обучения персонала и повышение уровня обслуживания. Так как основная прибыль табачной лавки происходит за счет постоянных клиентов.
Обязательный перечень сотрудников:
- продавец (40,000 рублей);
- уборщица (15,000 рублей).
Этап 5 – продвижение и реклама
В данной сфере, основной поток клиентов будет приходить к вам с улицы, поэтому расположение должно быть в самом проходимом месте. При продаже импортных видов табака можно использовать рекламу в сети интернет, это привлечет не только ценителей, а и обычных покупателей.
Смотрите на эту же тему: Как открыть парикмахерскую: бизнес-план 2018
Несколько вариантов увеличения потока клиентов:
- расположения магазина в ТЦ;
- раздача листовок;
- акции.
Бизнес по продаже сигарет – плюсы и минусы
Прежде чем открыть бизнес на сигаретах, начинающему предпринимателю необходимо знать о преимуществах его ведения, возможных рисках и негативных сторонах. Не так давно большинство товаров продавалось в киосках, которые можно было встретить буквально на каждом шагу. Сегодня ситуация несколько изменилась и люди предпочитают приобретать товары и продукты питания в магазинах и супермаркетах. Тем не менее табачные ларьки процветают по сей день. Это связано с тем, что сигареты являются тем товаром, который каждый курильщик желает купить, не теряя своего времени в длинных очередях.
Рассмотрим основные преимущества табачного бизнеса, позволяющие начинающим предпринимателям остановить свой выбор именно на этом виде деятельности. К ним следует отнести:
- большой спрос на изделия из табака;
- возможность ведения бизнеса в торговом павильоне маленькой площади (значительная экономия средств на аренде);
- отсутствие необходимости в содержании большого количества сотрудников;
- возможность ведения торговли с минимальным набором оборудования;
- большой срок годности табачных изделий;
- быструю окупаемость первоначальных вложений.
Что касается негативных моментов ведения бизнеса по реализации табачных изделий, то следует отметить, что для открытия предприятия потребуется немалая сумма. В первую очередь основная часть затрат пойдет на приобретение первой партии товара.
Также следует выделить высокую степень конкуренции. Она легко объясняется востребованностью табачной продукции. По этой причине в местах с большой проходимостью людей располагается достаточно много киосков, которые продают сигареты. Поэтому, чтобы обеспечить продажи, следует расположить торговый павильон там, где точек по продаже сигарет минимальное количество (в идеале — их отсутствие).
Что нужно, чтобы открыть табачный магазин побыстрее?
Чтобы реализовать свою мечту и стать владельцем табачного ларька, вам придется позаботиться о некоторых нюансах: регистрационной процедуре, выборе места для аренды киоска, нахождении поставщиков, найме персонала и многом другом.
Регистрация табачного магазина
Одно из главных преимуществ владения табачным киоском – то, что для его открытия не нужно оформлять множество разрешающих документов или проходить какие-то сложные регистрационные процедуры.
Достаточно лишь зарегистрироваться как ИП или ООО (первый вариант для вас предпочтительнее) и выбрать форму налогообложения (малый бизнес может платить налог по упрощенной схеме).
Вот собственно и все, что вам нужно сделать соответственно с законодательством нашей страны.
Занимает регистрационная процедура табачного ларька не больше месяца и стоит не дорого: чуть больше 10 000 рублей.
На заметку: Как открыть ларек с шаурмой?
Выбор места для табачного киоска и его оборудование
Сам киоск приобрести или арендовать точно не будет проблемой. Подобных конструкций продается достаточно.
С его оборудованием тоже особых трудностей не возникнет. Все, что вам понадобится, – это сейф для хранения выручки, кассовый аппарат, стул и мини-столик для продавца.
Окна табачного киоска оборудуйте прозрачными маленькими полочками специально для размещения на них пачек с сигаретами и другой продукцией.
Не лишним будет поставить решетки на окна, особенно, если вы хотите, чтобы ваш ларек работал ночью.
Если сможете втиснуть в свой ларек какой-то небольшой шкафчик для хранения продукции, будет весьма неплохо.
А еще следует обязательно позаботиться об отопление своего табачного киоска, чтобы продавец мог там находиться в зимнее время без ущерба для своего здоровья.
Таблица расходов на оборудование табачного киоска выглядит так:
Статья расходов | Сумма (в руб.) |
---|---|
Итого: | 60 000 руб. |
Кассовый аппарат | 10 000 |
Мебель | 20 000 |
Полки для витрин в окнах | 5 000 |
Обогреватель | 2 000 |
Сейф | 10 000 |
Решетки на окна | 7 000 |
Другое | 6 000 |
А вот наибольшие сложности поджидают вас при выборе места для размещения своего табачного киоска.
Он должен располагаться в центре или в густонаселенных спальных районах в местах наибольшего скопления людей, например, рядом с остановками общественного транспорта.
Придется постараться, чтобы занять хорошее место, потому что в любом городе табачных ларьков работает предостаточно, поэтому наиболее удачные для торговли точки уже заняты.
Поставщики
В любом бизнесе, связанном с продажами, важно найти хорошего поставщика, который бы отпускал продукцию по максимально низким ценам, чтобы вы могли ее продать как можно дороже. Владение табачным ларьков не является исключением из этого правила
Владение табачным ларьков не является исключением из этого правила.
К счастью, на российском рынке работает достаточно поставщиков табачной продукции, поэтому вы легко сможете выбрать того, кто устроит вас по всем параметрам.
Выбирайте поставщика сигарет и другой продукции для своего ларька тщательно, не соглашайтесь на первое попавшееся предложение.
Обязательно проверьте, если ли у понравившегося вам поставщика сертификаты качества и вся необходимая документация, чтобы не продавать людям подделку.
Не стоит искать поставщиков слишком уж оригинальной продукции.
Большинство курильщиков – люди с устоявшимися вкусами, которые предпочитают приобретать сигареты популярных марок по средней стоимости.
Все популярные марки сигарет в ваш табачный кисок должны поставляться бесперебойно.
Персонал табачного киоска и график его работы
Подумайте, какой график работы наиболее выгоден для вас.
Отталкиваться нужно от месторасположения своего табачного киоска.
Если в непосредственной близости от него есть ночные клубы и рестораны, работающие до последнего клиента, то можно устанавливать и круглосуточный график работы.
Если же ваш табачный ларек расположен в деловом или спальном районе, то вполне можно обойтись таким графиком: с 7.00–22.00.
Но в любом случае, привычный для многих компаний график с 8.00/9.00 – до 17.00/18.00 вам не подойдет.
Продолжительность дня вашего табачного киоска влияет на количество персонала.
Вам придется нанять двух продавцов при графике работы с 7.00–22.00 и трех, если вы хотите, чтобы ваш киоск работал круглосуточно.
Работать продавцы будут посменно: 2/2 дня или сутки через двое.
В месяц платить одному продавцу придется от 7 000– 10 000 рублей. Эти расходы могут быть и выше, если вы открываете табачный киоск в крупном городе, где даже обычные продавцы привыкли получать высокие зарплаты.
Отдельную ставку уборщицы создавать не нужно, продавцы вполне смогут убирать небольшой табачный киоск и самостоятельно.
А бухгалтерию можете вести вы лично.
С чего начать бизнес?
Казалось бы, нет ничего проще, чем открыть табачный ларек. Но тут вам также нужно оценивать массу особенностей и нюансов. Например, самое главное в данном деле – найти поставщиков, которые смогли бы предоставить вам нужный товар по доступным ценам. В данной ситуации у вас есть два выбора:
- Сотрудничество напрямую с производителем. Такой вариант в действительности является самым эффективным, так как у производителя вы будете приобретать табачные изделия без наценки. Соответственно, вам нужно будет внимательно просмотреть список производителей, поинтересоваться условиями сотрудничества, а также осуществить предварительное подписание договоров. Но, такие договора вы сможете подписывать только после официального оформления предпринимательской деятельности. Тут же нужно сказать о том, что вам нужно быть готовыми к тому, что придется осуществлять оплату по факту. В сотрудничестве с некоторыми производителями придется самостоятельно осуществлять доставку товара;
- Сотрудничество с поставщиками. Такое сотрудничество на начальных этапах является наиболее выгодным. По сути, вы получаете феноменальную возможность получить существенный ассортимент от различных производителей. Кроме всего прочего, посредники нередко предоставляют возможность приобретения товара в рассрочку платежа. Это особенно выгодно на начальных этапах работы. В тоже время, вы должны понимать, что товар вы будете приобретать по более высокой цене. Именно по этой причине, следует все правильно продумать и проанализировать, чтобы сделать грамотный выбор и четко рассчитать свою предполагаемую прибыль.
Особое значение имеет правильный расчет предварительной закупки товара. Вы должны понимать, что если вы откроете ларек и предоставите потенциальным покупателям минимальное количество товара, то скорее всего, такой бизнес сразу же будет обречен на неудачу. Один раз клиент зайдет к вам за покупкой, но не найдя того, что ему необходимо, он отправится к конкурентам. И если там смогут удовлетворить его потребности, то он останется клиентом другого ларька.
То есть, не следует считать, что с минимальными вложениями можно также эффективно начать бизнес. Минимальный ассортимент предложений станет основой минимального спроса. И многие люди второй раз уже к вам просто не придут. Поэтому, нужно сразу же предоставить тот ассортимент, который является основным в процессе работы табачного киоска.
В процессе открытия бизнеса нужно внимательно оценивать такие аспекты:
- Грамотно подобрать варианты сотрудничества и доставки товара. Помните о том, что предварительно нужно изучить спрос, чтобы четко знать, какие марки сигарет являются востребованными;
- Поиски места расположения киоска. Лучше всего его расположить либо в центре города, где невзирая на конкуренцию формируется существенный приток потенциальных клиентов, либо в том месте, где нет конкуренции;
- Нужно грамотно подойти к вопросу оформления документации. Помните о том, что табачные киоски все время проверяются, именно по этой причине, все документы должны быть в идеальном порядке.
Вполне очевидно, что возникает масса иных нюансов и вопросов, тем не менее, вам нужно их предугадать, чтобы сразу же вложить в бизнес план все необходимые расходы и в дальнейшем не сталкиваться с существенными трудностями.
Преимущества и недостатки табачного бизнеса
К основным преимуществам такого бизнеса, как табачная лавка, следует отнести большую востребованность данного товара, а также огромное количество потенциальных клиентов. При правильных условиях хранения, товар в заводской упаковке не имеет срока годности, что позволяет бесконечно расширять ассортимент. Любой продукт, в конце концов, найдет своего покупателя. Наличие минимальной розничной цены на уровне 75% от максимальной не позволяет крупным фирмам уничтожать мелкие с помощью демпинга.
К недостаткам можно причислить запрет рекламы сигарет, отталкивающие картинки на пачках, запрет на торговлю в определенных местах и закрытые от посетителей витрины.
Правильно выполненные витрины
Торговля сигаретами не приносит баснословной прибыли, но при скромных вложениях и грамотном подходе этот вид деятельности быстро окупается и обеспечивает неплохой доход своему владельцу.
Последнее обновление — 3 августа 2021 в 11:51
1-й шаг к успеху!
Прекращаем творить себе бедность. Бизнес. Интернет. Финансы
ПЕРЕЙТИ канал Твой 1-й>миллион в телеграмм
Инструкция по открытию бизнеса
Непременно следует осуществить расчет бизнес плана
Многие начинающие предприниматели особое внимание данному вопросу не уделяют, и именно это становится основой существенных проблем. На самом деле, эффективность такого бизнеса очевидна, но в тоже время очевидным является тот факт, что нужно заранее знать, какие марки сигарет выбрать, где расположить киоск, какие затраты нужно сделать изначально, какие расходы будут формироваться ежемесячно, какой будет средняя прибыль и пр.;
В обязательном порядке следует внимательно оценить все нюансы, которые касаются размещения вашего бизнеса в городе
То есть, оцените все преимущества размещения в том или же ином районе. Оцените конкуренцию, оцените количество жителей района и пр. Таким образом, вы непременно сможете найти варианты правильного местоположения бизнеса, и в дальнейшем, сможете быть уверенными, что ваш бизнес быстро окупится и начнет приносить существенную прибыль. Стандартный бизнес план говорит о том, что вложения в такой бизнес составляют не более 200 тыс. рублей, а окупаемость составляет не более полугода. Но, как вы понимаете, такие результаты возможны только при грамотном подходе к организационным вопросам;
Производится регистрация. Сразу же скажем о том, что законодатель определяет ряд нюансов в вопросе оформления бизнеса на реализацию алкогольных и табачных изделий. Кроме стандартной государственной регистрации, вам потребуется приобрести лицензию. Таким образом, вы должны понимать, что вопрос официального оформления потребует от вас детального изучения законодательной базы, а также определенных финансовых вложений. Если самостоятельно вы произвести все действия не можете, или же не хотите, вы можете обратиться к специалистам по регистрации. Такие услуги существенно сокращают расход времени, но они потребуют от вас дополнительных расходов;
Подписываются договора с поставщиками. Тут нужно быть особо внимательным. Во-первых, нужно выбрать, какой вариант сотрудничества будет вам наиболее выгодным. Конечно же, выгодно брать напрямую от производителя, но если вас интересует приобретение с рассрочкой платежа, то лучше сотрудничать с посредниками. Во-вторых, вам нужно заранее оговорить с поставщиками все нюансы сделок. Например, очень важен вопрос доставки. Как правило, доставка осуществляется бесплатно, но есть и исключения, о которых вы непременно должны знать заранее;
Осуществляется процесс выбора продавца. Многие уделяют данному вопросу мало внимания, так как считают, что любой человек справится с поставленными задачами. На самом деле, это не так. Чем более внимательным и в тоже время привлекательным будет ваш продавец, тем больше покупателей будет стремиться посетить именно ваш ларек. Поэтому, лучше установить продавцу более существенную зарплату, но получить поистине эффективного специалиста.
Вполне очевидно, что дополнительная рекламная кампания в данном случае не требуется. Во-первых, определенное распространение табачных изделий в бесплатном формате запрещается законодательством. Значит, вы не сможете устроить такую акцию, во-вторых, рекламная кампания не нужна, так как этот товар, по сути, в ней не нуждается.
Особенности организации бизнеса
Выше мы рассмотрели требования закона в сфере торговли сигаретными изделиями. Правила ужесточались несколько лет и в теперь продавать сигареты можно только в стационарных объектах. Уличный табачный киоск, где курильщики покупали пачки через «окошко», ушёл в прошлое. Демонстрировать табачные изделия можно только по требованию покупателя. Специализированные магазины сигарет и табака должны ограничить доступ детям до 18 лет.
Это лишь начальные требования, с которыми придётся столкнуться, открывая бизнес на сигаретах. Особенные требования закон предъявляет к кассовой технике, налогам, условиям хранения. Рассмотрим рекомендации, которые помогут составить грамотный бизнес-план табачного магазина.
Применение ККТ
Торговля сигаретами требует использования кассовой техники при любом налогообложении почти без исключений (о них — в следующем разделе). Табак — подакцизный товар. Уже больше года все торговцы сигаретными изделиями работают только через онлайн-кассу — это специальная система, которая сообщает обо всех операциях торговой точки в налоговую службу.
ЕНВД и ПСН
До июля 2018 года относительно применения кассовой техники при торговле табачной продукцией действовали послабления для нескольких категорий бизнеса. Сейчас почти все они утратили силу и любая торговая точка с сигаретами реализует продукцию через онлайн-кассу.
До июля 2019 года действуют отсрочки в установке онлайн-кассы для:
- ООО и ИП на ЕНВД;
- ИП на патентном налогообложении;
- торговые точки в труднодоступных районах страны.
Закон обязывает таких продавцов оформлять покупателям подтверждение оплаты по первому требованию покупателей. Действие льготного режима продлится ещё чуть менее года. Будет ли он продлён неизвестно. Вероятно, все торговцы табачными изделиями всё же будут обязаны работать через онлайн-кассу.
Покупатель знакомится с ассортиментом табачных изделий через список, где перечислены наименования и цены
ОКВЭД для торговли табачными изделиями
Торговля табачными изделиями предполагает использование специального кода экономической деятельности. Общий — «Розничная торговля табачными изделиями» 52.26. Номера периодически меняются, а наименования крайне редко. Перед регистрацией в ФНС нужно проверить актуальность ОКВЭД.
Кроме того, некоторым магазинам потребуются дополнительные специфические коды. Например, оптовая торговля сигаретами — 51.35 «Оптовая торговля табачными изделиями». Неспециализированный гипермаркет с небольшим ассортиментом самых популярных сигарет — 52.11 «Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями».
Преимущества бизнеса
В 90-тые годы начинается особая популярность сигаретных ларьков. И невзирая на то, что в нашей стране появилась масса супермаркетов и специализированных магазинов, которые предоставляют шикарный ассортимент табачных изделий, ларьки все равно остаются очень актуальными. Так как практически каждый человек стремится к сокращению расхода времени, и очень удобно, когда ларек расположен возле дома или же по дороге на работу. Соответственно, вы можете быть абсолютно уверенными в том, что получите желаемые перспективы спроса.
Данный вид бизнеса актуальный по ряду причин:
- Непременно следует сказать о том, что бизнес не требует существенных инвестиций. Основное количество средств, которые вам предстоит вложить, будут расходованы именно на закупку товара. С минимальной суммой в 200 тыс. рублей уже можно открывать ларек;
- Можно получить перспективы существенной экономии на аренде. По сути, вы можете приобрести или же арендовать ларек. Но, сумма аренды все равно будет в разы меньше, чем сумма аренды за стандартную торговую площадь;
- В ларьке работает минимальное количество персонала, что формирует возможность нормального контроля их деятельности. Кроме всего прочего, вы будете инвестировать минимальное количество средств в оплату труда;
- Обустройство ларька не отнимет много средств. Все дело в том, что для хранения такого товара не требуется много места и особых условий, а значит, вы сможете существенно сэкономить и на данном аспекте;
- Обязательно нужно сказать о том, что у сигаретных изделий практически неограниченный срок годности, что также является весьма важным аспектом экономии. Так как вам не нужно следить за тем, чтобы не испортился ваш товар, не следует переживать о том, что какой-то товар долго реализуется и пр.;
- В обязательном порядке следует сказать о том, что процедура регистрации будет предельно простой, что формирует возможность все действия осуществить самостоятельно, без привлечения сторонних специалистов;
- Также скажем о том, что табачный бизнес позволяет получить перспективы быстрой окупаемости, но исключительно в том случае, если все организационные действия выполнены правильно.
Выбор ассортимента
От ассортимента зависит, насколько быстро будет раскупаться товар. Это не означает, что нужно закупать весь ассортимент, который предоставляет рынок, но и суживаться до нескольких позиций не нужно — это сделает проект нерентабельным. Нет какого-то универсального перечня, который бы удовлетворил потребности курильщиков одинаково хорошо в любом регионе.
Одни курильщики предпочитают не просто известную марку, а конкретные сигареты. Другие выбирают что-то дешевле. Найдутся и ценители хорошего табака, дорогих сигар. Задача продавца табачной лавки -удовлетворить спрос любого, кто обращается к нему.
И поскольку поставки проходят регулярно, то продавец смело может обещать любому обратившемуся, что на днях нужные ему сигареты или сигары будут подвезены.
На начальном этапе основной упор нужно делать на недорогих сигаретах, поскольку они удовлетворяют спрос большого количества потребителей. А уже в ходе работы в зависимости от спроса ассортимент будет расширяться. Очень скоро поставки будут скорректированы по оптимальным размерам всех позиций, в результате чего выйдет избежать появления залежавшегося товара и увеличить оборот средств.
Запуск проекта по франшизе
В чем особенность такого формата ведения деятельности? Если у вас есть определенный стартовый капитал и вы ищете, куда выгодно его вложить, но самостоятельно заниматься открытием ларька не хотите, то можно запустить готовый табачный бизнес. Покупка франшизы — это один из лучших вариантов для вложения денег, поскольку вы получаете возможность не только работать под известным брендом, но и вам предоставляют полностью готовую рабочую схему, информационную и техническую поддержку, а также помощь в продвижении.
Среди наиболее интересных предложений можно выделить следующие:
- Havana Smoke. Стоимость франшизы составляет 400 000 рублей, которые полностью окупают себя всего за 4 месяца. Ее основное преимущество заключается в отсутствии роялти, благодаря чему достигается высокая рентабельность. Основное направление — это продажа кальянов и фирменных курительных смесей.
- eStyler. Предполагает открытие традиционного магазина табачных изделий. Стартовые инвестиции — от 200 000 рублей, а выход на уровень безубыточности приблизительно за 3 месяца.
- Sherlock-Shops. Паушальный взнос по этой франшизе составляет 74 000 рублей. Помимо этого, вам нужно иметь в своем распоряжении не менее 500 тысяч на открытие магазина. Франчайзер утверждает, что инвестиции полностью окупят себя примерно за 8-12 месяцев.
Существует множество других не менее интересных и выгодных франшиз, позволяющих открыть табачный бизнес, но перечисленные выше являются одними из наиболее перспективных.
Ассортимент магазина кальянов
На начальном этапе предпринимателю без опыта трудно сориентироваться в ассортименте и объеме закупок — приходится полагаться на собственные прогнозы и советы других людей, которые более-менее в теме. Лучше всего обратиться со всеми вопросами к вашему будущему поставщику. В каждом городе есть свой дистрибьютор, а если его нет, то он есть в ближайшем регионе. В идеале это человек, который ведет аналитику продаж, знает тренды, процентное соотношение между товарными позициями. Эти люди могут помочь вам сформировать стартовый пул товаров.
Помимо кальянов ассортимент магазина может включать:
-
готовый табак и смеси.
-
чаши и блюдца для кальянов;
-
фольгу;
-
паровые камни;
-
шланги для кальянов;
-
шахты для кальянов;
-
калауды для кальянов;
-
запасные колбы;
-
сменные трубки и мундштуки;
-
уголь;
-
прочие аксессуары для курения.
Как правило, в магазинах с отдельным входом 60% продаж приходится на табак, 40% — на кальяны. Так как магазин должен открываться с полным ассортиментом, стартовый товарный запас для небольшого магазина (15 квадратов) должен быть на сумму не менее 700 тыс. рублей.
Табак. Табак лучше всего покупать тот, который уже успел зарекомендовать себя и пользуется спросом. Хорошо, если в линейке брендов будут представлены как табаки средней и высокой крепости (Satyr, Darkside, Just Smoke, Tangiers), так и легкие (Serbetli, Afzal, Adalya, Fumari). Соотношение вкусов определяется в соответствии со спросом, а что касается количества, то желательно иметь по 15-20 кг каждого, еще по 10 кг на складе для запаса. Наценка может колебаться до 30% на премиальные варианты, 100% на обычные. Возможности повысить маржинальность торговлей на развес, как уже было сказано выше, теперь нет.
Таможенные документы и сертификаты качества на импортный табак владельцу бизнеса должен предоставить поставщик товара.
Кальяны. Кальяны могут быть совершенно разными, а цены на них прыгать от 2-3 до 100, 150 и даже 200 тыс. рублей. Конечно, в большинстве случаев покупателей интересуют бюджетные варианты до 10 тыс. рублей. Регионы производства кальянов, из которых идут поставки, можно разделить на традиционные и нетрадиционные.
Товары из стран традиционных поставщиков:
-
Египетские, ливанские, арабские и сирийские кальяны. Отличаются высоким качеством и низкой закупочной ценой..
-
Кальяны из Китая и Турции. Кальяны из этих стран наводнены сувенирной продукцией, хотя бывают и хорошие исключения.
-
Индийские кальяны. Эти кальяны можно описать как “интерьерные”: они отлично смотрятся в любой доме, но подвержены поломкам.
Нетрадиционные поставщики. Также пользуются спросом товары из США, Германии, ОАЭ.
С выбором поставщиков спешить не следует. Сравните нескольких поставщиков, найдите самый дешевый, сторгуйтесь на скидку. При определении сроков поставки всегда определяйте дедлайны — вы должны точно знать, когда товар наверняка будет у вас. Для снижения закупочной цены можно попробовать объединиться для оптовой закупки с другими магазинами и кальянными лавками.
Как и во всяком бизнесе, ориентированном на довольно узкий круг клиентов, следует придерживаться гибкой ценовой политики, и количество и качество ассортимента будет напрямую зависеть от основных клиентов.
Поставщики и сказочная наценка
В сети гуляют картинки, на которых изображен прайс-лист оптовых закупок на 40-70% ниже цены, написанной на пачке. Так вот не верьте этому сказочному бреду, нигде вы такие сигареты легальным способом не найдете. А если и найдете, то их качество будет на 40-70% хуже оригинальных сигарет.
Реальная скидку, на которую нужно рассчитывать 7-15%
И еще не стоит забывать о том, что вы не имеете право продавать продукцию дороже стоимости написанной на пачке.
Предположим, что вы открыли табачный ларек и шаг за шагом создали крупную франшизу, хотя бы на городском уровне. Тогда ваши закупки будут больше и поставщики смогут сделать вам максимальную скидку 16-20%
Но это относится только к обычным сигаретам. Помимо них мы будем продавать еще и зажигалки, обычный табак, электронные сигареты и т.д. На них, естественно, получится наценка побольше.