Товаровед

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

• Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
• Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
• Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
• Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
• Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
• Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
• Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
• Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
• Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
• Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

Должностная инструкция товароведа, должностные обязанности товароведа, образец должностной инструкции товароведа

По мнению специалистов торговли, товаровед — одна из ключевых фигур, ведь в должностные обязанности товароведа входит контроль за товарооборотом магазина. Своевременно заказать необходимые «ходовые» позиции и отказаться от «неходовых» – это дорогого стоит. Также в должностной инструкции товароведа есть такие пункты, как составление претензий поставщикам, участие в инвентаризации и ведение отчетности.

Должностная инструкция товароведа

УТВЕРЖДАЮ Генеральный директор Фамилия И.О. ________________ «________»_____________ ____ г.

1. Общие положения

1.1. Товаровед относится к категории специалистов. 1.2. Товаровед назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора по представлению директора магазина. 1.3. Товаровед подчиняется непосредственно директору магазина. 1.4. На должность товароведа назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: среднее профессиональное образование, стаж работы в соответствующей области не менее года. 1.5. На время отсутствия товароведа его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации. 1.6. Товаровед должен знать: – законодательство и другие нормативно-правовые акты, касающиеся материально-технического обеспечения и сбыта товаров на предприятиях торговли; – стандарты и технические условия на товары, основные их свойства и качественные характеристики; – методы учета товаров, расчета потребности в них; – формы учетных документов и порядок составления отчетности; – организацию складского хозяйства; – инструкции по приемке товаров по качеству, количеству и комплектности; – действующие ценники и прейскуранты; – нормативы запасов товаров.; – номенклатуру и ассортимент товаров, реализуемых предприятием. 1.7. Товаровед руководствуется в своей деятельности: – законодательными актами РФ; – Уставом организации, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании; – приказами и распоряжениями руководства; – настоящей должностной инструкцией.

2. Должностные обязанности товароведа

Товаровед выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Определяет требования к товарам, а также соответствие их качества стандартам, техническим условиям, заключенным договорам и другим нормативным документам. 2.2. Осуществляет контроль за поступлением товаров. 2.3. Принимает участие в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товаров и ответов на претензии заказчиков. 2.4. Контролирует наличие товаров на складе. 2.5. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями и оформляет документы на отгрузку и получение товаров в соответствии с утвержденными планами. 2.6. Ведет оперативный учет поступления и реализации товаров. 2.7. В необходимых случаях ведет розыск непоступивших грузов. 2.8. Участвует в проведении инвентаризаций. 2.9. Изучает причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов, принимает меры по их реализации. 2.10. Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товаров на складах, подготовкой товаров к продаже. 2.11. Составляет отчетность по установленным формам.

3. Права товароведа

Товаровед имеет право: 3.1. Знакомиться с проектами решений руководства компании, касающихся его деятельности. 3.2. Запрашивать от структурных подразделений предприятия информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей. 3.3. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями. 3.4. Требовать от руководства предприятия обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность товароведа

Товаровед несет ответственность: 4.1. За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей. 4.2. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации. 4.3. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.

Главные требования

Товаровед — это специалист, подробно изучающий свойства товаров, их качество и потребительские свойства. Человек, пришедший на собеседование, должен обладать профильными образованием по специальности «Товароведение». Диплом возможно получить после обучения в колледже или ВУЗе. В каждом случае Магнит выставляет свои требования в должностных инструкциях, чтобы оценить степень квалификации специалиста.

Например, для трудоустраивающегося с наличием среднего образования может выдвигаться требование — иметь опыт работы в подобной сфере от 0,5 — 1 года. При наличии профильного диплома из ВУЗа опыт работы и рекомендации от предыдущего работодателя чаще всего не требуются.

Человек, претендующий на работу с продукцией, должен обладать определёнными знаниями в сфере торговли. Например:

• Уметь работать с нормативными документами;
• Уметь заключать и расторгать договора;
• Составлять регулярные отчёты;
• Уметь принимать товар в больших количествах, соблюдать все нормы данной процедуры;
• Обладать знаниями о хранении продукции и её транспортировке;
• Уметь рассчитывать резервные запасы;
• Быть ознакомленным с ассортиментом магазина.

Работа товароведа требует наличия аналитического склада ума, организованности, внимательности, ответственности. Входит в обязанности сотрудника и умение организовывать, принимать поставки в максимально быстрое время, делать это в соответствии с регламентом организации.

Обычно должностная инструкция прописывает стандартный набор функций, выполняемые работником Магнита:

• Принимает товар, проверяет его количество, наличие сертификатов;
• Следит за продуктами на складе магазина, соблюдает все нормы хранения и необходимые условия;
• Контактирует с поставщиками, заключает договоры, составляет претензионные заявки о поставленном товаре плохого качества;
• Занимается оформлением накладных и других нормативных документов;
• Ведёт учёт поступивших товаров;
• Списывает просроченную продукцию, отправляет поставщикам некачественную;
• Работает со скидочной программой, рассчитывает акции;
• Следит за допустимыми сроками годности продуктов в зале, устраняет просроченные товары;
• Работает с вопросами спроса, узнает о причинах убытка магазина и потери интереса покупателей к некоторым товарам.

Подобная работа требует от человека выносливости, коммуникабельности, умения находить общий язык с людьми и решать возникшие конфликтные ситуации мирным путем. Обязан максимально чётко изучить свои обязанности и стараться не допускать ошибок, от любых промахов может зависть прибыль магазина, а в результате и зарплата работников.

Необходимо отметить так же и права, которыми наделен товаровед в магазине и степень его обязательств, согласно должностной инструкции:

• Возможность регулировать вопросы с руководителем, обсуждать с ним предстоящие проекты и планы закупок;
• Делать запросы для предоставления нужной документации, нужной для подсчетов и аналитики;
• Предлагать свои варианты решения проблем плохого спроса на товары или изменения технологии труда;
• Требовать официально оформлять свою деятельность и заключать трудовой договор.

Кроме основных обязанностей, заключается работа в соблюдении политики конфиденциальности и неразглашении информации о предприятии, касающуюся закупок, внутренней дисциплины и проектов.

Выполняя роль главного звена в движении товара между поставщиком и покупателем, товаровед проходит следующие этапы:

• Изучает потребительский рынок — следит за актуальными товарами, наблюдает за тем, на какие продукты имеется больший спрос, предлагает новинки и вносит свои варианты решения проблемы в период убытка прибыли;
• Делает заявки поставщикам, изучает рынок новинок, заменяя при этом старые товары на новые;
• Принимает продукцию — следит за количеством и качеством поступившего заказа, подписывает накладные;
• Следит за выкладкой товара на прилавки.

При должной бдительность и ответственности персонала продукты всегда будут свежими, а конфликтные ситуации с покупателями сведутся к минимуму.

Плюсы и минусы профессии

А теперь дадим подробное описание плюсов и минусов профессии, с которыми сталкиваются профессиональные товароведы в своей работе.

Преимущества:

Интересная работа с большим количеством информации;
Этот вид деятельности нельзя назвать скучным;
Возможность влиять на финансовые результаты компании;
Самостоятельность в принятии решений, что немаловажно для амбициозных людей;
Существует шанс для карьерного роста;
Официальная работа с официальным оформлением;
Четкий график труда и отдыха;
Возможность полезных знакомств.

Недостатки:

• Высокая материальная ответственность;
• Необходимо постоянно обновлять свои знания, как в профессиональном плане, так и в законодательных актах, регулирующих правила торговли;
• Высокий уровень профессиональной загруженности;
• Случаются конфликтные ситуации, которые предстоит решать товароведу;
• Уровень заработной платы оставляет желать лучшего.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Уже с момента возникновения торговли потребовались люди, которые знали кому, что нужно и где это можно взять, купить, обменять. Основы товароведения, совершенно не зная об этом, заложили купцы и мануфактурщики.

Первые знания о передвижении товара включали в себя умение доставить нужное в то место, где его обязательно купят и это принесет прибыль. Образно говоря не купят лед на Аляске, а песок в пустыне. Поэтому нужны люди которые должны доставлять лед в пустыню, в нужные места и в необходимом количестве.

Актуальность и востребованность профессии на рынке труда

Профессия товароведа относится к числу востребованных. Многие работники рассматривают эту должность как стартовую. Подобная работа – отличная возможность набраться опыта и наладить связи, а затем занять более перспективную вакансию, поэтому в магазины постоянно требуются новые сотрудники с опытом и без. Также в товароведах нуждаются склады, таможенные органы, крупные торговые копании, общества защиты прав потребителей, экспертные лаборатории.

Те, кто изначально не планирует менять род деятельности, обычно задерживаются на этой должности надолго. Достаточно ответственная и в меру сложная работа позволяет реализовать амбиции среднего работника. Товароведы любят свою работу и с удовольствием выполняют свои обязанности.

Профессия товароведа не требует от соискателя исключительных знаний. Для удачного трудоустройства вполне достаточно среднего специального образования и соответствующих личностных качеств. Образование для дальнейшего построения карьеры можно получить заочно. Диплом вуза и полученный опыт работы открывают широкие возможности карьерного роста в сфере торговли.

Кем может работать специалист

Исходя из полученного образования, товаровед может работать по следующим направлениям:

• бракер – контролирует качество товара и сроки годности. Должен будет производить удаление с полок и витрины тех продуктов, чей срок годности закончился. При получении товара, контролирует наличие сертификатов качества;
• специалист по претензиям занимается проверкой качества и работает непосредственно с дистрибьюторами. С которыми и заключает договора и контролирует все сроки на поставку закупаемой у них продукции;
• специалист по закупкам осуществляет изучение рынка предложения, анализирует текущий спрос и разрабатывает его увеличение или наоборот падение на тот или иной товар. Сотрудничает с фирмами дистрибьюторами, предлагающими нужную продукцию;
• кладовщик – занимается организацией хранения различной продукции. Должен знать, как правильно принимать и отпускать товары, контролирует целостность тары или упаковки.

Очень часто небольшие фирмы не могут позволить себе в штате нескольких специалистов, а потому товаровед должен владеть основами всех перечисленных разновидностей, что делает его более востребованным на рынке труда. Вообще у профессии, имеются свои плюсы и минусы, которые могут повлиять на выбор специальности.

Товароведение

Товароведение — это наука, которая занимается изучением потребительских свойств и классификации товаров, факторов, необходимых для сохранения качества продукции, условий, влияющих на формирование ассортимента предприятий торговли, а также его структуру, полное движение товаров.

Товароведение изучает количественные и качественные характеристики товарных свойств, а также условия, при которых они меняются, такие как транспортировка или хранения. Главная цель товароведения — это изучение тех свойств товаров, которые определяют его стоимость, изменения товара и его проявление в процессе товародвижения.

Общие обязанности товароведа

Рассмотрим основные обязанности товароведа:

— устанавливать необходимый уровень качества продукции;

— проверять наличие у товара тех характеристик, на которые заключалась сделка;

— вносить свои предложения при составлении плана закупок;

— принимать активное участие в формировании плана производства;

— контролировать выполнение условий договоров, а также взятых поставщиками и заказчиками обязательств по продаже либо покупке товара или сырья;

— составлять жалобные письма на некачественных поставщиков, а также отвечать на жалобы заказчиков;

— следить за расходом сырья и уровнем загруженности продукцией;

— способствовать налаживанию деловых контактов с производителями и заказчиками;

— участвовать в составлении правил и требований по организации работы предприятия в сфере продажи продукции, транспортировке сырья, контроля качества и т. д.;

— вести учёт прихода и расхода всех вверенных ресурсов;

— производить поиск потерянной продукции;

— в обязанности товароведа также входит и проведение инвентаризации товара;

— заниматься вопросами анализа накопления на складах излишков продукции и сырья, искать пути их реализации;

— осуществлять контроль подготовки товаров к отправке заказчикам и оформлять соответствующие документы;

— составлять другую отчетность, связанную с доверенным участком работы.

Как видно, обязанности товароведа насчитывают большое количество пунктов. Такой их объём требует хорошего аналитического склада ума. Каждый товаровед обязанности свои должен знать досконально, если хочет быть востребованным специалистом. Административный персонал с его помощью может успешно контролировать поток товаров и продукции от поставщика к заказчику.

Профессия товаровед

Руководитель крупной компании не может проверить каждый шаг сотрудников, каждое их действие. То же касается и материальной базы: тот ли товар заказали? Какого качества были присланные изделия? Соблюдены ли условия договора на поставку оборудования? Профессия товароведа призвана контролировать выполнение соглашений с торговым посредником, поступление сырья и товаров, условия содержания материальных ценностей и многое другое, связанное с продажей любой продукции в любом магазине или на складе.

Должностные обязанности товароведа

В целом, в задачи товароведа входит должное хранение товаров, их осмотр на соответствие стандартам и прием, поэтому то, чем занимается товаровед, очень важно для коммерческих организаций. Требуется товаровед там, где проводятся продажи всевозможной продукции, осуществляется ее хранение и перевозка

Работа товароведом

Не очень многие знают, в чем заключается работа товароведа. Часто думают, что функции товароведа сводятся лишь к вышеперечисленным обязанностям, однако помимо этого он должен оформлять договора с поставщиками и необходимые документы, в том числе приемные акты, принимать участие в инвентаризациях и ревизиях, подготавливать иски и претензии к производителям, если их продукция оказалась некачественной. Немаловажна роль товароведа и при отгрузке товара, его доставке и хранении, а также поиске затерявшегося в дороге груза. Еще ему надлежит избавляться от накопления излишних материальных ресурсов, искать причины этого, проводить амортизацию необходимого оборудования.

В зависимости от места службы, товароведы могут иметь разную специализацию и, соответственно, к ним предъявляются разные требования. Например, товаровед продовольственных товаров работает с довольно специфической пищевой продукцией, которая может быстро портиться, поэтому его первоочередной долг – правильно хранить товар, быстро его принимать и доставлять. В должностные обязанности товароведа магазина входит заключение договоров и надзор за их соблюдением, своевременная доставка продукции в точки продаж, ее хранение. То, что делает товаровед на частных и государственных складах, тоже значимо, поскольку без его участия невозможно организовать их нормальную работу.

Зарплата товароведа

Сколько получает товаровед? Месячная средняя зарплата товароведа в России составляет около 14 тысяч рублей, работа товароведом в Москве может оплачиваться в размере 25 тысяч в месяц. Заработная плата товароведа находится в прямой зависимости от его места работы, как правило, сотрудники крупных торговых сетей получают больше, чем работники небольших компаний. Товаровед без опыта работы зарабатывает около 9-10 тысяч, в то время как его коллега со стажем – от 17 и выше.

Что должен знать товаровед

Требования к товароведу включают в себя целый перечень личных качеств человека, среди которых главным является хозяйственность. Не менее важны и конкретное мышление, способности дипломатично договариваться, трудолюбие. То, что нужно знать товароведу, касается действующих правил и нормативных актов о приемлемом качестве разнообразных изделий. Он обязан создать необходимые условия для хранения продукции, составлять всевозможные документы и разбираться в товарах – таковы профессиональные навыки товароведа.

Как стать товароведом

Специальность товаровед эксперт имеет ряд особенностей, которые связаны с тем, в какой сфере он трудится. Товароведы, работающие со сложными электронными изделиями или машинами, должны иметь соответствующее среднее техническое образование, которое можно получить во многих училищах России. В экономических институтах, где учиться на товароведа лучше всего, подготовка товароведов осуществляется наравне с другими специалистами из области экономики. Повышение квалификации товароведов проводится там же, кроме того, есть курсы товароведа, где данной профессией способен овладеть каждый желающий. При этом, конечно, желательно иметь определенное среднее специальное или высшее образование в той сфере, в которой придется работать.

Направления деятельности

Основными направлениями специализации можно назвать: товароведение продовольственных товаров, товароведение непродовольственных товаров, организация и технологии торговых процессов. Это и дает название специальности.

Продовольственная группа

Товароведение продовольственных товаров изучает все о продовольственной группе и о каждом продукте:

1. Состав продукта и его правильное название.
2. Особенности производства и условия реализации.
3. Оценка качества и прогнозирование спроса.
4. Условия хранения и потребления.

Умение организовать все необходимые условия для реализации, хранения товара, обеспечить сохранность во время транспортировки входит в обязанности товароведа. Прогнозирование спроса и в определенной степени его формирование тоже зависит от этого специалиста.

Продвижение продуктов на рынке, насыщенность ассортимента торговых точек, разнообразие предложения, донесение информации о продуктах до покупателя — это работа товароведа.

Непродовольственные товары

Товароведение непродовольственных товаров включает в себя знания по товарам всех групп за исключением продовольствия, а это:

1. Одежда, обувь, ткани.
2. Галантерейные изделия, косметическо-парфюмерные товары.
3. Книги, канцелярия.
4. Хозяйственная группа, товары бытовой химии.
5. Бытовая техника, электроника, электротехнические приборы.
6. Садово-огородний инвентарь, стройматериалы.

Каждая из перечисленных групп имеет свои особенности, их знание входит в обязанности товароведа. Именно эта специализация требует постоянного изучения новых групп товара и особенностей их продаж.

Кем может работать специалист

Исходя из полученного образования, товаровед может работать по следующим направлениям:

• бракер – контролирует качество товара и сроки годности. Должен будет производить удаление с полок и витрины тех продуктов, чей срок годности закончился. При получении товара, контролирует наличие сертификатов качества;
• специалист по претензиям занимается проверкой качества и работает непосредственно с дистрибьюторами. С которыми и заключает договора и контролирует все сроки на поставку закупаемой у них продукции;
• специалист по закупкам осуществляет изучение рынка предложения, анализирует текущий спрос и разрабатывает его увеличение или наоборот падение на тот или иной товар. Сотрудничает с фирмами дистрибьюторами, предлагающими нужную продукцию;
• кладовщик – занимается организацией хранения различной продукции. Должен знать, как правильно принимать и отпускать товары, контролирует целостность тары или упаковки.

Очень часто небольшие фирмы не могут позволить себе в штате нескольких специалистов, а потому товаровед должен владеть основами всех перечисленных разновидностей, что делает его более востребованным на рынке труда. Вообще у профессии, имеются свои плюсы и минусы, которые могут повлиять на выбор специальности.

Должность товаровед

Товаровед — это старый термин, который означает «знаток товара». Профессиональный товаровед способен буквально в считанные минуты отличить качественный товар от некачественного. Кстати, качество товара определяют с помощью ряда показателей: органолептических и химико-биологических.

Товаровед — это специалист широкого профиля в торговле. Он следит за всеми процессами в магазине. Дает оценку качеству товара и подтверждает ее с помощью нормативных документов.

Договаривается о поставке, следит за выполнением всех норм хранения и транспортировки товара, а также проводит мероприятия по выявлению нацеленности покупателей и проводит необходимые действия для полного их удовлетворения.

Сегодня стремительно набирает популярность профессия товаровед-эксперт. Эта должность используется не только на торговых предприятиях, но также в предприятиях, выпускающих продукцию, а также занимающихся стандартизацией и др.

Товаровед-эксперт занимается проведением экспертиз, направленных на выявление качества товара или сырья. Человек, занимающий эту должность, должен хорошо разбираться во всех группах товаров, а также маркетинге, мерчандайзинге, логистике и остальном.

Товаровед — это специалист, который должен постоянно совершенствовать свой профессионализм.

Какие обязанности должностные товаровед выполняет

К должностным обязанностям товароведа относится следующее:

• проверять соответствие качества товаров нормативным документам;
• осуществлять контроль за выполнением правил реализации товара, условиями хранения, а также поступлением товара в предприятие торговли;
• составлять необходимые документы на поставку, а также претензии или ответы на них;
• следить за постоянным наличием товара в магазине;
• составлять план поставки товара и следить за правильностью его выполнения;
• разрабатывать правила хранения для различных групп товаров;
• вести учет реализации и поступления товара;
• проводить инвентаризацию и устранять причины образования неликвида;
• осуществлять меры по подготовке товаров к продаже;
• составлять квартальные отчеты по движению товаров.

Должностные инструкции

Должностная инструкция товароведа состоит из четырех основных глав. Первая глава называется «Основные положения». В этой главе оговаривается, кто может быть принят на должность товароведа и какие требования предъявляются к кандидатам. А также что должен знать товаровед.

Вторая глава называется «Должностные обязанности товароведа», и в ней описано все, чем должен заниматься специалист на предприятии: проверка качества товара и соответствие его нормативным документам, заключение договоров на поставку и контроль за его выполнением, организация условий для хранения товара и много другое.

Третья глава описывает, на что имеет право товаровед.

Четвертая глава — ответственность. Здесь сказано, за что товаровед отвечает. Материальная ответственность товароведа очень велика, и в своей работе он должен внимательно следить за всеми процессами товародвижения в магазине.

При поступлении в магазин и продажу некачественного или просроченного товара вся материальная вина ложится на специалиста, допустившего такую продажу, то есть на товароведа.

Так кто такой товаровед? Это специалист, на котором держатся основные процессы в торговом объекте. Товаровед контролирует движение товаров и выявляет, на какой товар спрос больше, а какой следует заменить, договаривается о поставке и следит за выполнением договоренностей, проверяет качество товара и создает условия для его поддержания.

Плюсы и минусы работы товароведом

Специальности «товароведение» и «торговое дело» пользуются у абитуриентов завидной популярностью.

Этот факт легко объясняется многочисленными преимуществами профессии товаровед:

• стабильный спрос на рынке труда;
• возможность трудоустройства с дипломом об окончании техникума, ПТУ и даже трехмесячных курсов;
• несложные разнообразные обязанности;
• нормированный рабочий день;
• элемент творчества;
• возможность общаться с людьми (поставщиками, заказчиками);
• широкие возможности для карьерного роста;
• принадлежность к управленческому звену.

Перед выбором будущей профессии нужно учесть ее минусы

• высокий уровень ответственности;
• низкие заработки в начале карьеры.

Карьерные перспективы

Начав карьеру, товаровед сразу же оказывается в выгодном положении. В отличие от рядовых сотрудников, он напрямую взаимодействует с управляющим звеном. На крупных предприятиях в подчинении у товароведа находятся продавцы, мерчандайзеры, кладовщики. И если он приложит усилия, чтобы зарекомендовать себя как ответственного работника, при появлении вакансии на одну из управляющих должностей его кандидатура будет рассматриваться первой. Чаще всего товароведы становятся руководителем отдела, администратором торгового зала, и в дальнейшем могут стать директором магазина.

Сколько я зарабатывала

Кроме штрафных санкций, которые применяются при некачественной отгрузке или приёмке товара, у нас существуют и мотивационные выплаты и премии.

Благодаря этому, инвентаризации впредь стали проводить во много раз быстрее и проще, ведь мы начали пользоваться ТСД — терминалами сбора данных. Но в остальное время была оплата просто по окладу, никаких отдельных премиальных частей на ежемесячной основе не было, зато были годовые премии, не такие уж большие суммы, но всегда приятные.

Зарплата в конверте

Официальную зарплату начисляли в один день месяца на зарплатную карту, остальную сумму выдавали на руки в другой день.

Насколько мне известно, из окладной и бонусной части зарплата товароведа может формироваться только в торговых сетях. Бонусная часть там зависит от выполнения плана, процента списания, если говорить о продуктовых магазинах, и прочих подобных критериев.

Нельзя однозначно назвать плюсы и минусы данной профессии. Кому-то, как мне, по душе работа с документами, товаром и партнёрские отношения с контрагентами, а кому-то это покажется рутиной. К тому, как не раз уже упоминалось, в другой фирме товаровед может выполнять более узкий список функций или, наоборот, более расширенный.

Основные области работы

Спектр обязанностей товароведа широк, их условно разделяют на 4 основных группы:

1. Закупки. Задача работника по закупкам – проанализировать уровень продаж, зависимость спроса от внешних факторов (сезон, праздники). На основе анализа он создает лист закупок – список товаров, которые нужно заказать у поставщика.
2. Брак. Специалист по качеству продукции должен ежедневно отслеживать соответствие товара стандартам. Также он отбраковывать (списывать) продукцию, у которой вышел срок годности.
3. Работа на складе. Кладовщик руководит процессом приемки и погрузки товара. Он сверяет соответствие количества заказа, целостность упаковки.
4. Претензионная деятельность. Этот работник принимает претензии от покупателей и перенаправляет их производителям. Также в его компетенции проблемы задержки доставки.

На небольших предприятиях один работник совмещает все виды работ.

Где можно получить профессию товаровед?

Специальность товаровед можно получить в средних специальных образовательных учреждениях. Но, несмотря на то, что колледжи обеспечивают молодых специалистов необходимыми базовыми знаниями, требующимися для работы, получение высшего образования является ключом к успешной профессиональной деятельности.

Кроме того, поскольку методы работы и технологии постоянно обновляются и совершенствуются, помимо основного образования в процессе трудовой деятельности товаровед должен проходить курсы повышения квалификации и углублять свои знания, что поможет ему сохранять свою конкурентоспособность.

На сегодняшний день по разным регионам России функционирует большое количество ВУЗов, осуществляющих подготовку по направлениям «Товароведение» или «Товароведение и экспертиза товаров». Лучшими среди них считаются:

• Московский государственный университет технологий и управления имени Г. К. Разумовского;
• Московский государственный областной социально-гуманитарный институт;
• Астраханский государственный технический университет;
• Московский финансово-юридический университет;
• Тамбовский государственный технический университет.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей в сфере образования.

Специализация, карьера и перспективы

Эта профессия подразумевает под собой выполнение большого количества функций, поэтому её можно разделить на четыре главные группы:

• Товаровед по закупкам. В его обязанности входит изучение уровня продаж и подача заявки на необходимый товар у дистрибьюторов.
• Товаровед-бракер. Выполняет контроль качества путём сверки сертификатов с ГОСТами.
• Товаровед-кладовщик. Отвечает за выдачу и приём товара, заявленное количество и его целостность.
• Товаровед по претензионной деятельности. Оглашает замечания поставщикам по качеству (сюда входит и срок годности) и невыполнению сроков поступления товара.

Такой штат профессионалов могут иметь большие и очень рентабельные компании, у которых огромные оборотные средства. Обычно эти обязанности выполняет одна штатная единица.

Товароведы также специализируются по трём линиям:

• непродовольственные товары;
• продовольственные товары;
• организация работы подразделений предприятия.

Устроившись на работу по одному из направлений, вы становитесь руководителем структуры, в которую входят продавцы, кладовщики и мерчандайзеры.

Кроме того, имея широкий круг обязанностей, всё это предполагает большой багаж знаний и навыков, что даёт товароведу двигаться дальше по карьерной лестнице и получить должность:

• администратора торгового зала;
• специалиста в снабжении;
• начальника отдела менеджмента;
• директора по финансам с дополнительным обучением и сертификацией.